g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1 yaş ve üzeri bebek tarifi koleksiyonu - Yemeği

Big Twin's Yiyecek Tedarik İstasyonu_ "Basit ve kaba yemek pişirme, Yemeğin tadını basit ve kaba bir şekilde çıkarın. Zaman zaman güncelleyin Bazıları hakkında miktarı yazmayın Bebeğin iştahını en iyi anne bilir. Tamamlayıcı yiyecekler ve atıştırmalıklar var Dikenli uzaklaş, gönderme

Düşündükten sonra bunu üstüne koydum Şimdilik yemek yapma, pirinç ve yulaf lapası hakkında konuş. [Pirinci ıslatın mı, ıslatmayın mı? Teorik olarak, pirincin suya batırılıp ıslatılmaması pirincin pişirilmesini etkilemeyecek, ancak pirinci önceden ıslatın, pişmiş pirinç taneleri daha sert olacak ve pirinç daha viskoz olacak, bu nedenle bu tadı arayanlar için önceden suya batırılması tavsiye edilir. Pirinç ~ Ancak pirinçte besin kaybını önlemek için önce pirincin yıkanması, ardından uygun oranda su ilave edilerek pirinci ıslatılması ve ardından suyu değiştirmeden doğrudan tencerede kaynatılması önerilir. [Pişirmeye ne kadar su eklerim? Pirinç buharda pişirilirken, farklı tazeliğe sahip pirinç için önerilen su ekleme oranı biraz farklıdır: Yeni pirinç (yeni hasat edilmiş pirinç), Önerilen pirinç su oranı 1: 1.1'dir; Sıradan pirinç (bir yılda üretilen pirinç), Önerilen pirinç su oranı 1: 1.2'dir; Eski pirinç (yeni pirincin üretilmesinden önceki yıla ait pirinç), Önerilen pirinç su oranı 1: 1.3'tür. [Baş ağrısı oranı? Yerel bir yöntem alalım] Parmaklarınızla ölçün: Pirinci tencereye dökün, tencereyi düz bir şekilde koyun, tencerenin altını parmaklarınızla dikey olarak dürtün, pirincin iki katı yüksekliğe kadar su ekleyin ve sorun değil, böylece buharda pişirilen pirinç çok ıslak veya çok kuru olmayacak, bu da çoğu insanın pirince olan ilgisini tatmin edebilir. Oh, tat gereksinimleri. [Yulaf lapası nasıl pişirilir? Ek gıda eklemenin erken aşamasındaki bebekler için önerilir: Pirinç su oranı 1:10 oranında pişirilmiş pirinç lapasıdır. Bu tür yulaf lapası nispeten incedir ve erken dönemde ek besin ekleyen bebekler için uygundur.Bebeğin çiğneme yeteneği ve yutma kabiliyeti arttıkça yavaş yavaş yedi kat yulaf lapasına beş kat yulaf lapasına geçecektir. Annelere yardım etmeyi umuyorum.

Kızarmış Biftek 1 Malzemeler: Fransız bifteği, kuşkonmaz, portakal 2 yöntem: 1) Yöntemi çözün, kanı emmek için mutfak kağıdı kullanın 2) Tavayı ısıtın, biraz tereyağı eritin ve üzerine koyun. Unutmayın, küçük bir ateşte yavaşça kızartın, Ateşin eti eskitmesi ve odun haline gelmesi kolaydır. Her iki tarafı da yaklaşık 3 dakika kızartın, yemek çubuklarını dürtün, Kuzu kanamasızdır. Servis yapmadan önce karabiber ve tuz serpin. 3) Kuşkonmazı haşlayın, portakalları dilimleyin ve bir tabağa koyun. PS yöntemi için Hulunbuir Heishantou Sulak Alan Kuzusu kullanıyorum.Tamamen stoklu, yem yok, süt bakımından zengin, koyun eti yok ... İhtiyacın olursa beni bırakabilirsin

Sebzeli Yumurtalı Krep 1. Malzemeler: yumurta, un, havuç, yeşil soğan, tuz 2. Pratik yapın: 1) Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda su ve un ekleyin ve parçacık içermeyen ince bir macun elde edene kadar karıştırın; 2) Havuç ve yeşil soğanı ayrı ayrı doğrayın, hamurun içine koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın; 3) Tavayı ısıtın, bir tabaka yağ sürün, hamurun içine dökün, ince ve eşit bir kekin içine yayın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. İpuçları: 1) Çocuğunuzun tercihine göre hamurun içine susam, doğranmış kabak, pırasa ve diğer malzemeleri ekleyin. 2) Kızarmış krepler domates sosu, yulaf lapası, kaburga çorbası vb. İle yenebilir.

Deniz Tarağı Salatalık Çorbası 1. İçindekiler: tarak, salatalık, havuç, enoki mantarı, yumurta akı, su nişastası, yeşil soğan 2. Pratik yapın: 1) Tarakları ıslatın ve ince ince doğrayın, salatalığı ve havucu ayrı ayrı doğrayın, enoki mantarlarını küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanları doğrayın, yumurta beyazlarını ayırın, çırpın ve bir kenara koyun; 2) Yağı sıcak tavaya dökün, yeşil soğanı soteleyin, tarakları dökün, kokuyu elde etmek için kavurun, uygun miktarda ılık su ekleyin, haşladıktan sonra salatalık parçalarını ve enoki mantarlarını ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda su, nişasta, tuzu tekrar kaynattıktan sonra ekleyin. , Yumurta beyazlarını dökün, hafifçe karıştırın, yumurta beyazları katılaşana kadar bekleyin ve servis edin. İpuçları: Deniz tarağı, bebeğe uygun şekilde eklenebilen çinko bakımından zengindir, ancak uygun özelliklere dikkat edin.

[Et Ipi Tost Böreği] 1. Malzemeler: kızarmış ekmek, yumurta, domuz ipi, havuç, taze soğan, salata sosu, rendelenmiş peynir 2. Pratik yapın: 1) Yeşil soğanları doğrayın, havuçları doğrayın, bir kaseye koyun, yumurtaları çırpın, iyice karıştırın ve kenara koyun. 2) Tostun kenarlarını her taraftan kesin, oklava ile ince bir şekilde yuvarlayın ve bir salata sosu tabakasını eşit şekilde yayın, domuz ipi ve peynir serpin ve yuvarlayın. 3) Rulo tost rulosunu yumurta sıvısına koyun ve bir yumurta sıvısı tabakası ile kaplayın. 4) Tavaya bir kat yağ sürün, yumurta sıvısı ile kaplanmış tost rulosunu tavaya koyun, kısık ateşte her tarafı altın olana kadar kızartın, salata sosu ve domuz ipini her iki ucuna batırın ve yemeyi bitirin ~ İpuçları: Daha lezzetli olan yumurta sıvısına susam tohumları koyabilirsiniz ~

Kabaklı Muhallebi Pudingi 1. Malzemeler: kabak (135 gr), yumurta (2 adet), süt tozu (4 kaşık) 2. Pratik yapın: 1) Kabağı soyup kepçe ile küçük parçalara ayırın, bir kaba koyun ve pişene kadar buharda pişirin, çıkarın ve bir kaşıkla püre haline getirip kenara koyun. 2) 4 kaşık formül süt tozu alın, yaklaşık 115 ml ılık su ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 3) İki yumurtayı parçalayın, hazırlanan süte dökün, kabak püresini dökün, eşit şekilde karıştırın, köpüğü alın, bir kat streç film koyun, buharla pişirin ve yemeye başlayın. İpuçları: 1) Kabak puding sıvısını eleyin, buharda pişirilmiş puding çok hassas olacak ~ 2) Daha iyi bir tat için rendelenmiş ceviz veya fındık gibi kuru yemişlerle serpilebilir.

Yağlı dana pilavı 1. Malzemeler: pirinç, dana eti, soğan, brokoli, yumurta, susam 2. Pratik yapın: 1) Pirinci buharda pişirin, yumurtaları kızartın, brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın, suda haşlayın, soğanı doğrayın ve kenara koyun. 2) Sıcak tavaya yağı dökün, soğanı ve dana eti rulolarını tavaya dökün ve karıştırın, baharatlara uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, kızartın ve ocağı kapatın. 4) Pirinci bir kaseye koyun, kızarmış dana rulolarını ekleyin, brokoli ve sahanda yumurtaları çubuklarla birlikte koyun, susam serpin ve yemeye başlayın. İpuçları: Sığır rulolarının pişirilmesi kolaydır ve çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur.

Kızarmış Karides 1. İçindekiler: karides, arpacık soğanı, sarımsak, dilimlenmiş zencefil, bebek soya sosu, sirke, beyaz şeker 2. Pratik yapın: 1) Karidesleri yıkayın, karides ipini çıkarın, suyunu süzün, zencefil dilimleri ekleyin ve bir süre marine edin, soğanı ve sarımsağı doğrayın ve kenara koyun. 2) Tavaya bir kat yağ sürün, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar kavurun.Karidesleri tavaya dökün ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.Uygun miktarda bebek soya sosu, şeker ve sirke dökün, eşit şekilde karıştırın ve iki dakika pişirin. , Doğranmış yeşil soğan serpin ve servis edin. İpuçları: Yetişkinler tarafından yeniliyorsa, ayrı olarak uygun miktarda pişirme şarabı ekleyebilirsiniz.

Sebzeler ve meyveler 1. Malzemeler: elma, havuç, limon 2. Pratik yapın: 1) Havuçları soyun ve küçük parçalara ayırın, elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın, havuçları ve elma parçalarını bir tencereye koyun ve buharda pişirin, soğumaya bırakın ve sonra bir mutfak robotuna dökün, yarım limon suyunu sıkın ve meyveyi püre haline getirin. 2) Fırını 80 derecede önceden ısıtın, muşambayı fırın tepsisine yayın, püreyi dökün, püreyi bir spatula ile düzleştirin, fırına koyun ve 80 derecede yaklaşık 2 saat pişirin. 3) Fırın tepsisini çıkarıp soğuduktan sonra meyve tanenlerini çıkarın, uzun şeritler halinde kesin, sarın ve yemeye başlayın. İpuçları: 1) Elma ve havuç, mango, ananas ve yaban mersini gibi meyve ve sebzelerle de değiştirilebilir; 2) Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi kendi fırınınıza göre ayarlanmalıdır.

Alıç kızartması 1. Malzemeler: kar bezelye, mantar, nilüfer kökü, havuç, mısır taneleri 2. Pratik yapın: 1) Mantarı ıslatın, bezelye tendonlarını çıkarın ve parçalara ayırın, havuç ve lotus köklerini soyun, dilimleyin ve bir kenara koyun. 2) Tencereye uygun miktarda su ekleyin, havuçları dökün ve kaynattıktan sonra nilüfer kökü, kar bezelyesi ve mısır tanelerini dökün. 3) Sıcak tavaya yağı dökün, mantarı dökün ve bir süre kavurun, ardından kar bezelye, havuç, lotus kökü, mısır tanelerini dökün, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. İpuçları, üretim sürecini kolaylaştırmak istiyorsanız su kaynatmanıza gerek yoktur

[Hokkaido tam buğday tostu] (kendi kendine programlanmış ekmek makinesi) 1. Malzemeler: 200 gr yüksek glutenli un, 100 gr tam buğday unu, 30 gr ince şeker, 2 gr tuz, 15 gr süt tozu, 30 gr yumurta, 3 gr maya, 80 gr hafif krema, 90 gr su, 15 gr tereyağı. 2. Pratik yapın: 1) Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesi kovasına koyun, "yoğurma programını" seçin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (yaklaşık 15 dakika), 5 dakika bekleyin, ardından tereyağı ekleyin ve fasya oluşana kadar yoğurmaya devam edin (10 Yaklaşık dakika) 2) Hamuru boyutunun 2 ~ 2,5 katı fermente etmek için "fermantasyon programını" seçin. 3) Hamuru çıkarıp havalandırın Hamuru 3 eşit parçaya bölüp oval bir şekilde yuvarlayın, çevirdikten sonra yukarıdan aşağıya doğru yaklaşık 1.5 daire şeklinde yuvarlayın, 3 parça hamuru yuvarlayın ve 10 dakika dinlendirin. 5) İkinci bir rulo yapın, gevşek bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın, ters çevirin ve yukarıdan aşağıya doğru yavaşça yuvarlayın, yaklaşık 2,5 daire şeklinde yuvarlayın ve fermantasyona devam etmek için ekmek makinesine koyun. 6) Hamur fermente edildikten sonra, yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın, "pişirme modu" seçin, yaklaşık 40 dakika pişirin ve tostun yüzeyi altın sarısı ve kokulu olana kadar bekleyin. İpuçları: 1. Tabii ki, tüm malzemeleri ekmek makinesine de atabilirsiniz.Ekmek makinesinin sabit modunu seçmek sorun değil, ancak mayalama süresini ayarlamak için hamurun durumunu her zaman izleyebilen bir kendi kendine program yapmayı tercih ederim. 2. Ekmek makinesi yoksa, hamuru elle yoğurun, fermantasyon ve pişirme için fırında bırakın.

Kelp Dana Çorbası 1. Malzemeler: yosun, sığır eti, sarımsak, ceviz yağı 2. Pratik yapın: 1) Yosunu yıkayın, ıslatın, doğrayın, sarımsakları kıyın, sığır etini küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, kıyılmış sarımsağı tavaya dökün, aromayı kızartın, dana küplerini dökün ve etin rengi değişene kadar kızartmaya devam edin, et rengi değişene kadar uygun miktarda su ekleyin, dana eti 7 dakika olgunlaştığında yosunu dökün ve uygun miktarda ekleyin. Tuz, malzemeler tamamen pişene kadar bekleyin. İpuçları: Deniz yosununun kaynatılması ve ıslatıldıktan sonra yumuşaması daha kolaydır ~

Kıyılmış lahana 1. Malzemeler: lahana, domuz eti, sarımsak, zencefil, zeytinyağı 2. Pratik yapın: 1) Lahanayı dilimler halinde yırtın ve yıkayın, domuz etini doğrayın, yeşil soğan ve zencefili kıyın ve bir kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, aromayı kızartın, domuz eti parçalarını dökün, domuz eti rengini alana kadar kızartın, lahanayı dökün, uygun miktarda soya sosu ve tuzu ekleyin ve tüm malzemeler pişene kadar bekleyin. . İpuçları: Bebeğin yemesi için bebeğe uygun mamanın özelliklerine dikkat edin.

Karides ve Yumurta 1. Malzemeler: karides, yumurta, süt, karabiber, tuz. 2. Pratik yapın: 1) Karidesleri 5-10 dakika tuz ve karabiberle marine edin, yumurtaları kaba çırpın, süt dökün, karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, karides ve yumurta karışımını dökün, malzemeler tamamen pişene kadar kızartın ve servis edin. İpuçları: Karidesleri çok uzun süre karıştırmanıza gerek yoktur, renk değiştiğinde servis edilebilir!

Kırmızı Fasulye Böreği 1. Malzemeler: düşük glütenli un 340g, tereyağı 180g, beyaz şeker, kırmızı fasulye ezmesi, 1 yumurta, çörek otu 2. Pratik yapın: 1) Tereyağını yumuşatın, çırpmak için şekeri dökün, tüm yumurta sıvısını tereyağına çırpın, düşük glütenli una eleyin ve karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, kenara koyun. 2) Hamuru birkaç küçük hamur haline getirin, dikdörtgen dilimler halinde açın, kırmızı fasulye ezmesini eriştelere sarın, eşit büyüklükte bloklar halinde kesin, yumurta sarısı sıvısı sürün, siyah susam serpin ve fırın tepsisine koyun. 3) Fırını önceden 180 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun ve yaklaşık 35 dakika 180 derecede pişirin. Ayrıca 180 derece hava fritözünü yaklaşık 20 dakika kullanabilirsiniz. İpuçları: Belirli pişirme süresi ve sıcaklığının, kendi cihazlarınızın sıcaklığına göre ayarlanması gerekir ~

Kuzu ve patates yahnisi 1. Malzemeler: kuzu eti, patates, biber, pirinç 2. Pratik yapın: 1) Kuzuyu yıkayın, temiz suya koyun ve 20-30 dakika bekletin, aynı zamanda pirinci yıkayın ve bir pirinç tenceresinde 20-30 dakika bekletin. 2) Islatılmış kuzuyu tekrar yıkayın, doğrayın, patatesleri soyun ve küp küp doğrayın, renkli biberleri doğrayın ve kenara koyun. 3) Yağı sıcak tavaya dökün, kuzuya dökün, renk değişene kadar kavurun, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, eşit olarak karıştırın ve servis yapın. 4) Pirinç pişirici pişirme modunu açın.Su ısındıktan sonra koyun eti, patates ve doğranmış biberleri pirinç ocağına koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve malzemelerin tamamı olana kadar bekleyin.

[Longan ve nilüfer tohumlu yapışkan pirinç lapası] 1. Malzemeler: longan, lotus tohumları, kırmızı barbunya fasulyesi, kırmızı fasulye, beyaz mantar, yapışkan pirinç, pirinç 2. Pratik yapın: 1) Beyaz mantarı küçük çiçeklere daldırın ve bir kenara koyun. 2) Kalan malzemeleri yıkayın, bir pirinç pişiricisine koyun, 2 ~ 4 saat bekletmek için uygun miktarda su ekleyin, beyaz mantarı dökün, püresi pişirme modunu açın ve malzemeler pişene ve koyulaşana kadar pişirin. İpuçları: Ailenin alışkanlıklarına göre uygun miktarda şeker ekleyin, ancak çocuğun tadını hafif tutun.

Kızarmış Brokoli Sebze 1. Malzemeler: brokoli, havuç, mantar, yumurta 2. Pratik yapın: 1) Mantarla ıslanmış saçları yıkayın, brokoli çiçeklerini kırın, suyu haşlayın, havuçları soyun ve dilimleyin, yumurtaları kabın içine çırpın ve bir kenara koyun. 2) Tencereye yağı dökün, yumurta sıvısını tencereye dökün ve kızartın, yumurta sıvısı katılaşana ve servis edilene kadar bekleyin ve bir kenara koyun. 3) Tencereye uygun miktarda yağ dökün, sırayla havuç dilimleri ve mantarı tencereye dökün, havuçlar piştikten sonra brokoli ve yumurta dökün, uygun miktarda tuz ve diğer çeşnileri ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin. ~ İpuçları: Brokoli önceden ıslatılabilir, daha temiz hale getirmek için ıslatırken biraz tuz ekleyin.

Kıymalı buharda pişmiş tofu 1. Malzemeler: domuz eti, soya peyniri, yeşil soğan, sarımsak 2. Pratik yapın: 1) Domuz etini kıyma şeklinde kesin, tofuyu parçalara ayırın, soğanı ve sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, kıyılmış sarımsağı dökün, güzel kokusu için karıştırın, kıyma dökün ve renk değişene kadar kavurun, uygun miktarda soya sosu, hafif soya sosu ve ılık su ilave edin.Suyu bir süre sonra servis edilebilir. 3) Tofuyu tabağa koyun, kıymayı dökün, tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin, tencereden çıktıktan sonra doğranmış yeşil soğanı serpin ve hazır olur.

Izgara Barbunya Fasulyesi 1. İçindekiler: barbunya, kaya şekeri, yeşil soğan, tarçın, yıldız anason, zencefil, tuz, hafif soya sosu 2. Pratik yapın: 1) Barbunyayı 24 saat önceden suda bekletin, yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin ve kenara koyun. 2) Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ıslatılmış barbunyayı tencereye dökün, kısık ateşte pişirin, suyu süzün ve kenara koyun. 3) Yağı tencereye dökün, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, kısık ateşte hafif sarı pişirin, sırayla tarçın, yıldız anason, zencefil, tuz, hafif soya sosunu dökün, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, barbunyayı dökün ve barbunyaya kadar pişirin. Deriyi hafifçe patlatın, ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın. İpuçları: 1) Barbunya fasulyesi pişirilirken, kısık ateşte pişirin, böylece fasulyelerin pişirilmesi daha kolay ve tadı daha yumuşak olur ~ 2) Son olarak çorbayı haşlarken kurutmamaya çalışın, çorbanın içindeki fasulyeler daha lezzetlidir.

Tofu mantar çorbası 1. Malzemeler: soya peyniri, yengeç mantarı, yumurta, öğle yemeği eti, yeşil soğan, susam yağı, tuz 2. Pratik yapın: 1) Gerekli malzemeleri temizleyin, soya peyniri, öğle yemeği eti ve yengeç mantarlarını doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve yumurtaları kullanmak için kabın içine dökün. 2) Tencereye yağı dökün, öğlen eti hariç diğer malzemeleri tencereye dökün, kızartın, uygun miktarda su, tuz, susam yağı ilave edin, su kaynadıktan sonra öğle yemeği eti ve yumurta sıvısını dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırın ve kaynatın. Daha sonra potun dışına çıkabilir. İpuçları: Daha güzel kokulu bir tat istiyorsanız, tavadan çıkınca birkaç damla susam yağı damlatabilirsiniz ~

Kızarmış Domuz Ciğerini Karıştırın 1. İçindekiler: domuz ciğeri, soğan, biber, zencefil, sarımsak, nişasta, hafif soya sosu, şeker, tuz 2. Pratik yapın: 1) Karaciğeri yarım saat suda bekletin, yıkayın ve işlemi 3 kez tekrarlayın, fasya çıkarın ve ince dilimler kesin; soğanı küçük parçalara ayırın, renkli biberi kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve kenara koyun. 2) Hazırlanan ciğeri bir leğene koyun, uygun miktarda tuz, şeker, nişasta, zencefil, sarımsak ekleyin ve 15 dakika marine edin, ciğer pembeleşinceye kadar haşlayın ve suyu boşaltın. 3) Sıcak tavaya yağı dökün, soğanları ve renkli biberleri dökün ve aroma gelinceye kadar karıştırın, karaciğere dökün, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, sıcak yemek tencereden çıkar ~ İpuçları: Ağartma işlemi sırasında, tencereye eklenen su miktarı domuz karaciğerinden daha az olmalıdır ve domuz karaciğerinin pembe hali en hassas olanıdır ~

Mantar Yağlı Pirinç 1. İçindekiler: kurutulmuş şiitake mantarı, kurutulmuş karides, pirinç, hafif soya sosu, tuz, şeker 2. Pratik yapın: 1) Pirinci önceden pişirin, kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, doğrayın, karidesleri yıkayın, küçük bir kaseye shiitake mantarlarını ıslatarak su dökün, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, doğranmış mantarları ve karidesleri ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, sosu dökün, çorba koyulaşana kadar pişirin, çorbayı pilavın üzerine dökün, eşit şekilde karıştırın ve yemeye başlayın. İpuçları: Pirinç pişirirken, pirinci yarım saat önceden ıslatın ve suyun pirince oranı yaklaşık 1: 1.3 olabilir.

[Beyaz mantarlı çırpılmış yumurta] 1. Malzemeler: Tremella, yumurta, yeşil soğan, ceviz yağı 2. Pratik yapın: 1) Beyaz mantarı 2 saat suda bekletin, ıslatın, yumurtaları kaba çırpın, yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun. 2) Beyaz mantarı yumurta sıvısı ile dolu bir kaba kırın, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 3) Yağı sıcak tavaya dökün, beyaz mantar yumurtası sıvısını dökün, yumurta sıvısı katılaşana kadar kızartın, ardından tavadan çıkartın. İpuçları: Tremella çıtır çıtır çıtır çıtır, güçlü bir yumurta kokusu ile tadı çok özeldir ~

Siyah Susamlı Çörekler 1. Malzemeler: 180 gr un, 2 gr maya tozu, 95 gr ılık su, çörek otu, beyaz şeker, tuz 2. Pratik yapın: 1) Siyah susam tohumlarını ateş altında kızartın, bir mutfak robotu kullanarak toz haline getirin, bir kaba dökün, kaba uygun miktarda un, şeker, tuz ve maya dökün, ılık su ekleyerek kuru pudra olmadan pamuk yünü oluşturmak için karıştırın. 2) Karıştırılmış unu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve ılık bir yere veya iki katına kadar uyanması için buharlı pişiriciye koyun. 3) Havayı boşaltmak, uzun şeritler halinde yoğurmak, küçük hamurlara ayırmak ve çörekler halinde yoğurmak için mayalı hamuru birkaç kez hafifçe yoğurun. 4) Buharlı pişiriciyi bir dakika ısıtın, ısıyı kapatın, hazırlanan buharda pişirilmiş çörekler buharlı pişiriciye koyun ve kapağı ikinci bir prova için yaklaşık 5 ~ 10 dakika kapatın, ateşi açın ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin ve 5 ~ 8 dakika pişirin. ~ İpuçları: 1) Una az miktarda tuz eklemek hamurun tokluğunu artırabilir. 2) Yoğurulan hamuru bıçakla kesin.Kesilen yüzeyde delik yoksa buharda pişirilen çörekler sert olmayacak şekilde egzoz yerinde demektir ~

Pizza 1. Malzemeler: öğle yemeği eti, yeşil biber, peynir, domates sosu, un, kabartma tozu 2. Pratik yapın: 1) Öğle yemeğini küçük parçalar halinde kesin, yeşil biberi doğrayın ve kenara koyun. 2) Un ve kabartma tozunu bir kaba dökün, uygun miktarda su ekleyin, hamur haline getirin, fırın tepsisine bir kat yağ sürün ve rulo pastayı fırın tepsisine koyun. 3) Turtanın üzerine uygun miktarda domates sosu sürün, sırayla peyniri, doğranmış yeşil biberi ve öğle yemeğini turtanın üzerine koyun, fırını 180 derecede önceden ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika 180 derece pişirin. Yedi ~ İpuçları: 1) Fırının pişirme süresi kendi fırının durumuna göre belirlenir ~ 2) Kabuğu kendiniz açmak istemiyorsanız, doğrudan satın aldığınız kabuğu da kullanabilirsiniz ~ Diğer tarifime de bakabilirsiniz. Basit pizza, hamur yok ve fırın yok 3) Ayrıca tarifteki malzemeler bebeğin sevdiği yiyeceklerle değiştirilebilir, tadı hafif tutmaya dikkat edin ~

[Tavada kızartılmış kış bambu filizleri] 1. Malzemeler: pagoda, kış bambu filizleri, tuz 2. Pratik yapın: 1) Kule sebzelerini ve kış bambu filizlerini yıkayın, kış bambu filizlerini ölünceye kadar suda kaynatın, soğuk suyla soğutun, dilimleyin, kule sebzelerini haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, kış bambu filizlerini tavaya dökün ve karıştırın, kule tabağına dökün, az miktarda tuz ekleyin, kış bambu filizlerinin suyunu dökün ve servis yapın ~ İpuçları: 1) Tartar, shiitake mantarı veya kıyılmış sarımsak ile pişirildiğinde de lezzetlidir ~ 2) Tat kızartırken soya sosunun kullanılmaması gerektiğini unutmayın.

Havuçlu ve Karidesli Kek 1. Malzemeler: karides, havuç, yumurta, zencefil dilimleri, nişasta 2. Pratik yapın: 1) Karidesleri soyun ve karides ipini çıkarın, havucu doğrayın, yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, karides, doğranmış havuç, yumurta akı ve nişastayı püre haline getirmek için bir pişirme makinesine dökün, zencefil dilimleri ekleyerek yarım saat boyunca balıkları çıkarın ve kenara koyun. 2) Kabın içine az miktarda ceviz yağı koyun, çamurlu karidesi kabın içine dökün, üst kısmını düzleştirin, yumurta sarısını çamurlu karidesin üzerine yayın, plastik ambalaj kabına birkaç küçük delik açın ve kürdan kullanın. 3) Tencereye uygun miktarda su dökün, hazırlanan karides ezmesini tencerede buharda pişirin, çıkarın, soğumaya bırakın ve kalıbı serbest bırakın, bebeğinizin yemesi için parmak mamasına kesebilirsiniz ~ İpuçları: 1) Kabın içine uygun miktarda yağ sürdüğünüzden emin olun, karidesli kekin kalıptan çıkarılması daha uygundur ~ 2) Tadı bebeğin alışkanlıklarına göre ayarlanabilir.

[Havuç Kalın Yumurta Kavrulmuş] 1. Malzemeler: havuç, domuz sosisi, yumurta, tuz 2. Pratik yapın: 1) Yumurtaları çırpın, havuç ve yeşil soğanı ayrı ayrı doğrayın, yeşil soğanları ve turpları yumurta karışımına dökün, az miktarda tuz ekleyin ve kenara koyun. 2) Tavaya uygun miktarda yağ dökün, tava ısındıktan sonra hazırlanan yumurta sıvısını dökün ve yayın, omletin dibi pişince üzerine domuz sosisi koyun, bir yandan diğer yana sarın ve küçük dilimler halinde kesin. Yapabilmek. İpuçları: Kalın yumurta yanığı için özel olarak yapılmış bir tava kullanabilirsiniz, bu da şekillendirmeye daha elverişlidir ~

Yam Tavuklu Kek 1. Malzemeler: tatlı patates, yumurta, kızılcık 2. Pratik yapın: 1) İpliği yıkayıp soyun, küçük parçalara ayırın, kızılcıkları doğrayın ve yumurtaları kabın içine dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 2) İplik küplerini ve yumurta sıvısını mutfak robotunun içine koyun ve bir macun haline getirin. 3) Bir kalıbı çıkarın, kalıbın tabanına ve yanlarına bir yağ tabakası sürün, tabana silikon yağlı kağıt sürün, yam yumurta hamurunu kalıba dökün, düzleştirin, bir kat kızılcık serpin, plastik sargı ile örtün, kürdan kullanın Birkaç küçük delik açın. 4) Tencereye su ekleyin, kalıbı tencereye koyun, yüksek ateşte buharlayın, tavuk keki pişince kalıbı çıkarın, silikon yağı yırtın ve bebeğin kavrayışına uygun bir şekilde kesin ~ İpuçları: 1) Kızılcık, kuru üzüm veya kırmızı hurma ile değiştirilebilir. 2) Kalıbı, yağı fırçalayarak ve silikon yağlı kağıt ile yayarak çıkarmak daha kolaydır ~

Domates doğranmış patlıcan 1. İçindekiler: bonfile, domates, patlıcan, nişasta, limon 2. Pratik yapın: 1) Soğanı doğrayın, domatesi soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Patlıcanı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, suyu sıkın, az miktarda tuz ekleyin ve bir süre marine etmek için eşit şekilde karıştırın, kenara koyun. 2) Bonfile doğrayın, birkaç damla limon suyu ve su nişastası ekleyin, tavayı ısıtın ve yağı dökün, kıymayı tavaya dökün ve beyaz olana kadar karıştırarak servis edin. 3) Tencereye doğranmış yeşil soğanı, küp küp doğranmış patlıcanı ve domates küplerini dökün, kalan yağı karıştırarak suyunu alın, kıymayı tencereye dökün, tadına bakmak için az miktarda yosun tozu dökün, eşit şekilde karıştırın ve servis edilir ~ İpuçları: 1) Yetişkinler için limon suyu yerine yemek pişirmek için şarap kullanabilirsiniz ~ 2) Yosun tozu, yosundan elde edilen doğal ve katkısız bir çeşnidir ve uygun şekilde eklenmelidir.

[Brokoli ile karıştırılmış mantarlar] 1. Malzemeler: brokoli, mantarlar, havuçlar 2. Pratik yapın: 1) Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, mantarları küçük dilimler halinde doğrayın, havucu küçük küpler halinde doğrayın, brokoli ve havuçları suda haşlayıp kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, mantarları tavaya dökün ve kavurun, tavaya brokoli ve havuçları dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Düşük yağlı ev yapımı yemek hazır. Bebekler ve anneler için uygundur ~ İpuçları: 1) Brokoliyi haşlarken, suya az miktarda tuz koyun ~ 2) Bebek yeşil soğanın tadını kabul ederse, doğranmış yeşil soğanları ekleyebilir ve daha güzel kokulu hale getirmek için kızartabilirsiniz ~

[Fırında peynir ve sebzeli patates püresi] 1. Malzemeler: havuç, öğle yemeği eti, bezelye, mısır taneleri, patates, süt, peynir 2. Pratik yapın: 1) Havuçları doğrayın, havuçları, mısır tanelerini, bezelyeleri ve patatesleri kaynar suya dökün ve pişene kadar haşlayın, patatesleri soyup püre haline getirin, havuç, mısır taneleri ve bezelye ile karıştırın. Uygun miktarda tuz ve süt ekleyin ve iyice karıştırın. 2) Fırını önceden 200 derecede ısıtın, karışık patates püresini bir pişirme kabına yayın, üzerine rendelenmiş peynir serpin, bir parça kıyılmış peynir serpin, pişirme kabını fırına koyun ve peynire kadar pişirin Erir ve sararır. İpuçları: Güzel kokulu peynir, patates püresi ile eşleştirilir, ardından beslenmenin daha bol olmasını sağlamak için et dilimleri ve çeşitli sebzeler eklenir ~

Renkli Pirinç Topu 1. Malzemeler: pirinç, yumurta, havuç, shiitake mantarı, yeşil soğan 2. Pratik yapın: 1) Pirinci iyice yıkayın ve buharlayın. Mantarları sıcak suda ıslatın, küçük küpler halinde doğrayın, havuçları doğrayın ve doğrayın, yeşil soğanları doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın, az miktarda tuz ve şeker ekleyin ve kenara koyun. 2) Sıcak tavaya yağı dökün, yumurta sıvısını tavaya dökün ve yumurta kabuklarına yayın ve tavadan çıktıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış yeşil soğanları, havuçları ve şiitake mantarlarını kalan yağla karıştırın, az miktarda hafif soya sosu ekleyin, ocağı kapatın, doğranmış yumurta kabuklarını dökün ve pirinçle eşit şekilde karıştırın. Küçük pirinç topları oluşturmak için pirinç toplarını sol ve sağ elinizle ileri geri tutun İpuçları: 1) Çırpılmış yumurta kabuğuna biraz daha fazla yağ koyabilirsiniz, böylece yağı iki kez dökmenize gerek kalmaz ~ 2) Shiitake mantarlarını sıcak suda bekletin veya ıslatılmış shiitake mantarlarını bir süre mikrodalgaya koyun, bu da shiitake mantarlarını ıslatma süresini kısaltabilir ~

[Etli yeşil turp köfte] 1. Malzemeler: yeşil turp, taze et, hamur tatlısı, yeşil soğan, susam yağı 2. Pratik yapın: 1) Yeşil turpları yıkayın, ipekle silin, haşlayın, çıkarın, çıkarın, nemi kontrol edin ve doğrayın. Yeşil soğanı doğrayın, taze eti bir mutfak robotu ile parçalayın ve kenara koyun. 2) Kıymayı, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış yeşil turpu bir leğene koyun, birkaç damla susam yağı damlatın, az miktarda soya sosu dökün, çubuklarla saat yönünde karıştırın, 20 dakika bekletin, karıştırılmış kıymayı hamur tatlısı kabuğuna sarın, sarın Sadece istediğiniz şekle sokun ~ İpuçları: Soğuk turp çekmek onun müstehcenliğini giderebilir ~

Ananaslı Turta 1. Malzemeler: ananas, kızarmış ekmek, yumurta, şeker, tereyağı, nişasta 2. Pratik yapın: 1) Ananası küçük küpler halinde kesin, nişastayı uygun miktarda suyla karıştırarak su nişastası yapın, yumurtaları kabın içine çırpın ve bir kenara koyun. 2) Tava sıcakken tereyağını tavaya koyun Tereyağı eridikten sonra doğranmış ananası tavaya koyun, az miktarda şeker ekleyin, orta ateşte suyu çıkıncaya kadar bir süre kavurun, su nişastasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve viskoz hale getirin . 3) Tostun dört tarafını çıkarmak için bir bıçak kullanın, daha sonra oklava ile ince bir şekilde yuvarlayın, tostun dört tarafına bir kat yumurta sıvısı sürün, tostun üst yarısını bıçakla 3 bıçakla kesin ve alt yarısını kızartmanın içine koyun. Ananas dolgusunu ikiye katlayın ve aynı zamanda tostun kenarını sıkıştırmak için bir bıçak kullanın ve son olarak bıçak kısmına bir kat yumurta yıkama uygulayın. 4) Sıcak tavaya yağı dökün, kızarmış ananaslı turtayı tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. İpuçları: Tostun dibinde kızartmayı önlemek için kızartma süresini kontrol edin ~

Etli pilav 1. Malzemeler: dana eti, brokoli, havuç, soğan, çörek otu 2. Pratik yapın: 1) Pirinci yıkayın ve bir pirinç tenceresine koyun, buharda pişirin ve bir kaseye koyun; havucu küçük parçalara ayırın, brokoliyi küçük parçalara ayırın, suyu ayrı ayrı haşlayın ve süzün; soğanı doğrayın ve kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, kıyılmış soğan ve dana rulolarını dökün, soğanlar şeffaf olana kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin, havuçları ve brokoliyi tavaya dökün, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, hazırlanan pirinç kasesine koyun ve serpin Üzerine siyah susam tohumları ekleyin ve basit bir kase dana pirincini tamamlamak için az miktarda tatlı erişte sosu ekleyin ~ İpuçları: Herhangi bir çeşni eklerken, az miktarda eklemeye dikkat edin ve çocuğun diyetini hafif tutmaya çalışın ~

Mısır Sebzeli Wotou 1. İçindekiler: mısır unu, kabartma tozu, havuç, kereviz yaprağı, yağlı domuz eti, yeşil soğan, bitkisel yağ 2. Pratik yapın: 1) Kereviz yapraklarını koparın, yıkayın ve haşlayın, çıkarıp soğuk suya koyun, suyu sıkın ve bir top halinde yoğurun. Havuçları doğrayın ve haşlayın, kurumuş suyu alın, bonfile küçük küpler halinde kesin, yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, doğranmış eti kısık ateşte dökün, az miktarda tuz ekleyin ve servis edilene kadar kızartın. 3) Mısır unu bir leğene dökün, uygun miktarda kabartma tozu ekleyin, kalan diğer malzemeleri dökün, iyice karıştırın, uygun miktarda yemeklik yağ dökün, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda ılık su ekleyin, bir hamurun içine karıştırın, plastik bir örtü ile örtün ve yarısını uyandırın. Yaklaşık saatler. Elinizle küçük dozlarda hamuru yoğurun, tencerede buharda pişirin ve hazır. İpuçları: Ilık suyu ısıtırken hamuru yaparken mutlaka su ilave ediniz, su miktarı fiili duruma göre eklenmelidir.

Omurice 1. Malzemeler: pirinç, yumurta, soğan, domates sosu 2. Pratik yapın: 1) Pirinci yıkayın, pirinç pişiricisine dökün, uygun miktarda su ekleyin, buharda pişirme modunu açın ve piştikten sonra servis yapın. Soğanı doğrayın, yumurtaları kaba koyun, iyice karıştırın ve kenara koyun. 2) Sıcak tavaya yağı dökün, yumurta sıvısını tavaya dökün, ince bir omlette kızartın ve servis edin. 3) Soğanı kalan yağ ile karıştırın, aromayı kızartın, pirinci dökün, az miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kızarmış pirinci omlet üzerine koyun, oval şeklinde yuvarlayın ve süslemek için biraz domates sosu ekleyin. Bu kadar. İpuçları: 1) Tava ayrıca bir mikrodalga fırın ile değiştirilebilir, fırın tepsisine yağ damlatabilir ve omlet yapmak için yumurta sıvısını ısıtabilir ~ 2) Mantar, et, yeşil fasulye ve daha dengeli besinler de ekleyebilirsiniz ~

Kızarmış Rulo 1. Malzemeler: domuz eti, yumurta, yeşil soğan, nişasta, susam yağı, tuz 2. Pratik yapın: 1) Mantarı ıslatın, mantarı, taze soğanı ve eti doğrayın, bir leğene koyun, uygun miktarda susam yağı ve tuzu ekleyin ve saat yönünde karıştırın. Yumurtaları kaba çırpın, bir çay kaşığı nişasta ekleyin, saat yönünde karıştırın, yumurta sıvısını bir süzgeçle süzün ve bir kenara koyun. 2) Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yumurta sıvısını en düşük ateşte dökün, omlete eşit şekilde dağıtın, şekillendirdikten sonra altını çevirin, servis edin ve soğumaya bırakın. 3) Omleti yassılaştırın, eti omlet üzerine eşit şekilde yayın, her iki yanından merkeze doğru yuvarlayın, yüksek ateşe çevirin, tencerede buharda pişirin, soğumaya bırakın ve çapraz olarak kesin. İpuçları: Yumurta kekinin nişasta ekledikten sonra sertliği daha iyi olacaktır ~

Mor Tatlı Patates 1. Malzemeler: mor tatlı patates, muz, hindistan cevizi 2. Pratik yapın: 1) Mor tatlı patatesi yıkayın, soyun ve dilimleyin, tencerede buharlayın, tabağa alın ve kaşıkla püre haline getirin. 2) Muzu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Muz dilimini mor patates püresi ile sarın, ardından hindistan cevizi ezmesi üzerinde eşit şekilde yuvarlayın, yiyebilirsiniz ~ İpuçları: Mor tatlı patatese basarken çok kuruysa az miktarda süt ekleyebilirsiniz ~

Edamame doğranmış pirinç 1. Malzemeler: yeşil fasulye, shiitake mantarı, bonfile, pirinç 2. Pratik yapın: 1) Pirinci iyice yıkayın, elektrikli pirinç pişiricisinde pişirin ve servis yapın. Shiitake mantarlarını küçük küpler halinde doğrayın, eti küçük küpler halinde doğrayın, taze fasulyeleri haşlayın ve ayırın. 2) Sıcak tavaya yağı dökün, doğranmış et ve shiitake mantarlarını tavaya dökün, et rengi değişene kadar karıştırın, yeşil fasulye ve pirinci dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. İpuçları: Bu hem annenin hem de bebeğin yiyebileceği bir yemektir.

Yam Kek 1. Malzemeler: Çin yer elması, yumurta, un, maya, şeker, mısır yağı 2. Pratik yapın: 1) İpliği soyun ve dilimleyin, yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, bir kaba koyun ve bir kaşıkla ezin. Soğuduktan sonra un, maya, mısır yağı, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. 2) Karışık iplik hamurunu pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün, boyutunu ikiye katlamak için mayalayın, çıkarıp bir hamur oluşturun, Hamuru doğrama tahtasına koyun, bir kat un serpin, hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın, kalıbı bir kalıpla bastırın, preslenmiş yuvarlak keki doğrama tahtası üzerine koyun, ılık bir yere koyun, streç filmle örtün ve yarısını mayalayın Yaklaşık saatler. 3) Tavayı kısık ateşte önceden ısıtın, tavanın dibine bir tabaka yağ sürün, mayalanmış keki koyun, üzerini kapatın, ters çevirin ve yüzey altın olana kadar pişirin ve tavadan çıkabilirsiniz ~ İpuçları: 1) İpliği soyarken mukusla teması önlemek için eldiven giyebilir, buharlamadan sonra da soyabilirsiniz. 2) Hamur ne kadar yumuşaksa, kek o kadar lezzetli olur, ancak hamur çok ince ve şekillendirmesi zordur, ayrıca uygun miktarda kuru toz ekleyip yoğurabilirsiniz.

Etli börek 1. Malzemeler: un, soğan, yağsız et, tuz, hafif soya sosu 2. Pratik yapın: 1) Soğanı ve eti doğrayın, bir kaba koyun, ete tuz, hafif soya sosu ve doğranmış soğanı ekleyin, uygun miktarda soğuk su dökün ve çubuklarla eşit şekilde tek yönde karıştırın. 2) Bir leğene uygun miktarda un dökün, az miktarda tuz ekleyin, yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su ekleyerek karıştırın, kapağı kapatın ve yarım saat kadar uyandırın. 3) Uyanık hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, aynı büyüklükte küçük dozlar halinde kesin, doğrama tahtasına biraz un serpin, küçük dozları ellerinizle düzleştirin ve yuvarlak kabuklar halinde yuvarlayın. Doldurun. Sardıktan sonra ağzını kapatın, yavaşça ağzı aşağıya indirin. Alt düz bastırın. 4) Tavaya bir kat yağ sürün, turtayı tavaya koyun, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. İpuçları: Bir seferde çok şey yaparsanız, kuruduktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz ~

Pişirme Grubu 1. Malzemeler: sebzeler, havuçlar, yumurtalar, deniz pirinci, erişte 2. Pratik yapın: 1) Kuru deniz pirincini ılık suda bekletin, küçük sebzeleri haşlayın, süzün ve doğrayın. Şehriye kaynadıktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın, doğrayın ve havucu parçalayın. Yumurtaları bir kaseye çırpın, bir tavaya dökün, omletlere yayın, soğumaya bırakın, yumurta kabuklarını parçalayın ve bir kenara koyun. 2) Rendelenmiş turpları tencereye dökün, yumuşayana kadar karıştırın, erişte, yumurta kabuğu, doğranmış yeşil sebzeler ve kurutulmuş deniz pirinci içeren bir kaba koyun, az miktarda tuz ekleyin, birkaç damla susam yağı damlatın ve iç malzemeyi karıştırın Eşit olarak. 3) Karışık dolguları yuvarlak sebze topları halinde ezin, sebze toplarını eşit miktarda kahverengi pirinç unu üzerine yuvarlayın, sebze toplarını suyla nemlendirin, sebze toplarını buharlı tencereye koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin. . İpuçları: 1) Sebzelerin ve vantilatörlerin çok fazla doğranmasına gerek yoktur, aksi takdirde grup yapmak zor olacaktır. 2) Kahverengi pirinç, bir duvar kırma makinesi kullanılarak toz haline getirilebilir.

Taro pastası 1. Malzemeler: taro, öğle yemeği eti, deniz pirinci, pirinç eriştesi, mısır nişastası, beyaz susam, yeşil soğan 2. Pratik yapın: 1) Taroyu soyup doğrayın, öğle yemeği etini küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.Yapışkan pirinç eriştesini ve mısır nişastasını bir kaba koyun, uygun miktarda ılık su ekleyin ve kullanım için pirinç sütü ile karıştırın. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, doğranmış domuz eti ve deniz pirincini ekleyin, bir koku elde etmek için kızartın, kokulu taro parçalarını ve tuzu tavaya dökün, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın. 3) Pirinç şurubunu tencereye dökün, eşit şekilde karıştırın, yağlı kağıtla düz bir tavaya koyun, düzleştirin ve sıkıştırın, buharlı tencereyi buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin, üzerine susam ve doğranmış yeşil soğan serpin. Küçük parçalar halinde kesin. Tencerede kalan yağı kullanarak taro kekini her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. İpuçları: Kalıptan çıkarma işlemini kolaylaştırmak için düz şasinin alt kısmına bir yağ tabakası da fırçalayabilirsiniz.

Fırında Kabak Peynir 1. Malzemeler: kabak, rendelenmiş peynir, yoğunlaştırılmış süt, süt tozu 2. Pratik yapın: 1) Kabağı parçalara ayırın, tencerede buharda pişirin, suyunu süzün, balkabağını teneke kutuya koyun ve kenara koyun. 2) Kabaklara uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ve süt tozu ekleyin, iyice karıştırın, bir kat rendelenmiş peynir sürün, fırını önceden 210 derece yukarı ve aşağı ısıtın, teneke kutuyu fırına koyun ve yaklaşık 8 dakika pişirin, kokulu peynir balkabağı hazır. Pişmiş. İpuçları: 1) Fırının süresi kendi fırınınızın sıcaklığına göre belirlenebilir. 2) Peyniri hafifçe kızarıncaya kadar pişirin, son birkaç dakika içinde gözlemlemeye dikkat edin ve çok uzun süre pişirmeyin.

Zümrüt Kızarmış Pilav 1. Malzemeler: yeşil sebzeler, yağlı soya peyniri, pirinç, tuz, susam yağı 2. Pratik yapın: 1) Pirinci yıkayın, pirinç tenceresine koyun ve piştikten sonra çıkarın. Sebzeleri yıkayın ve dilimleyin, yağlı tofuyu küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. 2) Yağı sıcak tavaya dökün, yeşillikleri dökün, yarı pişene kadar karıştırın, tofu ekleyin, az miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, pirinci dökün, çabuk karıştırın ve iyice karıştırın. İpuçları: Kızartılmış yemekleri doğrudan pişmiş pirinç tenceresine de dökebilir, eşit şekilde karıştırabilir ve yemek için 5 dakika pişirin ~

Domates tamagoyaki 1. Gıda maddeleri: domates, yumurta, yeşil soğan 2. Pratik yapın: 1) Yumurtaları bir kaba çırpın, yeşil soğanları doğrayın, domatesleri soyun ve küp küp doğrayın, kaynar suda haşlayın, doğranmış domatesleri ve doğranmış yeşil soğanları yumurta karışımına ekleyin, az miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 2) Sıcak tavaya yağı dökün, karıştırılmış yumurta hamurunu dökün, kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kızartın, spatula ile sarın ve parçalara ayırın. İçin İpuçları: 1) Domatesleri haşladıktan sonra soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, rulo halinde yumurta kabuğunu kırmak kolay değildir. 2) Ayrıca yumurta hamurunu aynı parçalara bölebilir, ilk yumurta rulo kızartıldığında tavanın kenarını yuvarlayabilir ve ilk yumurta rulosunu ikinci kızarmış yumurtaya sarabilirsiniz ~

Ateşlenmiş Bulut Tostu 1. Malzemeler: yumurta, kızarmış ekmek, tuz 2. Pratik yapın: 1) Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta akına az miktarda tuz ekleyin, yumurta akını çırpma teli ile çırpın ve kenara koyun. 2) Fırını 140 derecede önceden ısıtın, ekmeği fırın tepsisine koyun, yumurta beyazlarını ekmek dilimlerinin üzerine yayın, yumurta sarısını ortasına koyun, fırının ortasına koyun ve 140 derecede 15 dakika pişirin. İpuçları: Pişirme süresi, kendi fırınınızın gerçek durumuna göre belirlenmelidir ~

Tofu Sandviç Hapları 1. İçindekiler: soya peyniri, domuz eti, karides kabuğu, şiitake mantarı, havuç, yumurta sıvısı, nişasta 2. Pratik yapın: 1 2 3 Tips~