Pineapple reçeli (grenli) - Yemeği
Ananas 1 büyük (900 gr hamur) Şeker 150 gram kristal şeker 100 gram Limon Yarım
Olgun bir ananas alın;
Büyük bir bıçakla soyun;
Bir bıçakla kesin;
Dört parçaya bölün, kalbi ortasından kesin;
Dice, sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanabilirsiniz, grenliliği seviyorsanız, sadece zar;
Beyaz şeker ve kaya şekerini sürün, eşit şekilde karıştırın ve yarım saat marine edin;
Marine edilmiş hamur;
Yapışmaz bir tava seçin ve kısık ateşte pişirin;
Kısık ateşte açın ve limon suyu ekleyin;
Yavaşça yapışkan hale geldikten sonra, eşit şekilde karıştırmaya dikkat edin;
Yaklaşık 35 dakika kaynatın, sonra kalın olduğunda ocağı kapatın;
Sterilize edilmiş cam hava geçirmez bir kavanozda saklanır (bitmiş ürün yaklaşık 400 gramdır) ve meyve suyu yapmak, ev yapımı yoğurdu karıştırmak, ananaslı çörekler vb. İçin kullanılabilir.
