g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurtlu Şifon Kek - Yemeği

"Yoğurtlu şifon lezzetli bir tatlıdır. Hammadde olarak yoğurt, az toz, yumurta, salata yağı vb. kullanır ve bitmiş ürün narin, yumuşak ve lezzetlidir !" Malzemeler

Yumurta 5
Düşük toz 100 gram
Salata yağı 60 g
Pudra şekeri 90 g
yoğurt 85 g

Aksesuarlar

Mısır nişastası 10 g

Tatlı koku Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Acele etmemek için önce malzemeleri hazırlayın ve düşük tozu eleyin.
2 Fırını önceden ısıtın.
3 Yumurta ayrılır.
4 Yumurta sarısına salata yağı ve yoğurdu ekleyin.
5 El mikseri ile tamamen emülsiyon haline getirin.
6 Elenmiş düşük unu dökün.
7 Pompa ve elle karıştırın.
Üç defa 8 yumurta akına şeker eklenir.
9 Islanana kadar çırpın, mısır nişastası ekleyin.
10 Bu duruma düşük hızda geçin.
11 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin.
12 Elinizle eşit şekilde pompalayın ve karıştırın.
13 Beze kabına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
14. Giriş mutfağının 8 inçlik şifon kalıbına dökün, baloncukları çıkarmak için hafifçe sallayın.
15 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 50-55 dakika 130 derecede pişirin.
16 Pişirdikten sonra çıkarın ve ısıtmak için sallayın.
Baş aşağı 17 soğumaya bırakın.
18 Kalıbın serbest bırakılması şimdi.
19 Parçalara ayırın ve tadını çıkarın, kahvaltı ve öğleden sonra atıştırmalıkları için çok uygun?
20 yumuşak ve narin, çok lezzetli .