Krem şanti tost - Yemeği

"Kahvaltıda tost, herkes sever, hafta sonu tost yapmak için yararlanın, Pazartesi kahvaltısı çözüldü." Malzemeler
  • Yüksek glütenli un 320 gram
  • tuz 3 gram
  • Pudra şekeri 60 gram
  • Su 35 gram
  • Hafif krema 175 gram
  • Bütün yumurta sıvısı 45 gram
Aksesuarlar
  • Maya 4 gram
  • Toz şeker Doğru miktar
  • Tatlılık Damak zevki
  • Pişirme Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Önce hamuru yoğurun.İhtiyaç duyulan malzemeleri doğru tarttıktan sonra ekmek makinesine koyun, yoğurmaya başlamak için gücü açın ve genişletme aşamasını tamamlamak için ekmek makinesinin kapağını kapatın, gücü kapatın ve oda sıcaklığında orijinal seviyeye kadar mayalayın 2 Boyutu ikiye katlayın, parmağınızla ortasından bir delik açın ve küçültmeyin veya daraltmayın.
  • 2 Çıkardıktan sonra, boşaltmak için elinizle düzleştirin ve yuvarladıktan sonra 10 dakika dinlenin.
  • 3 Etraftaki hava kabarcıklarının kırılmasına dikkat ederek, büyük bir dikdörtgene yuvarlamak için bir erişte oklavası kullanın.
  • 4 Sonra sarın, kalıpla yaklaşık aynı uzunluktadır ve tost kutusuna koyun.
  • 5 Kalıbı fırına koyun, fırına bir kase ılık su koyun, elektriğe bağlamanıza, fırın kapısını kapatmanıza, ikinci fermantasyonu gerçekleştirip orijinal boyutunun iki katına göndermenize gerek yoktur.Yüzeyde güzel bir desen yapmak için keskin bir bıçak kullanın ve ardından fırçalayın Biraz bütün yumurta sıvısı ve son olarak uygun miktarda pudra şekeri eleyin.
  • 6 Fırını önceden ısıtın, yukarı aşağı, orta ve aşağı 180 derece pişirin, yaklaşık 45 dakika pişirin.Bu süre zarfında renklendirmeye dikkat edin, eğer renk tatminkar ise aşırı renklenmeyi önlemek için kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.
  • 7 Pişirdikten sonra saklamadan önce soğumaya bırakın.
Gerçekten "kalp" ekmeği
önceki
Kelp salatası
Sonraki
Mango Hindistan Cevizli Sago
Alıç kızartması
Bal kamkat - öksürük ve astım konusunda küçük bir uzman
Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası
Kızarmış Kalamar Rulo Karıştırın
Lif Kabağı Tofu ve Yumurta Çorbası
Yeşil biber yuba düğümü
Pirinç Ocak Versiyonu Tuzlu Fırında Tavuk
Xiancao Taro Topları Kılavuzu
Yam Taze Sebze Çorbası
Kanton pilavı-soslu tarifi
Lotus Paste Yumurta Sarısı Gevrek ~~ Süper Detaylı Versiyon
To Top