Malzemeler
Beyaz turp
1200 g
sığır eti topu
200 g
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, şeker, köri tozu, yıldız anason, yeşil soğan, dokuz katlı kule, doğru miktarda
Dana topları turpla nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: beyaz turp, sığır eti topları, dokuz katmanlı pagoda, yeşil soğan ve yıldız anason.
2 Dereotu soyun ve parçalara ayırın, dana toplarını ikiye bölün, ardından çiçekleri doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve zencefili dilimleyin.
3 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve kısık ateşte yıldız anasonu ekleyin.
4 Yüksek ateşe döndürün ve kesilmiş turpları dökün ve biraz şeker koyun.
5 Bir süre karıştırın, biraz kaynar su ekleyin ve zencefil parçalarını ekleyin. Tencereyi örtün ve birkaç dakika pişirin.
6 Kapağı açtıktan sonra dana toplarını dökün ve bir süre daha kaynamaya devam edin.
7 Biraz köri tozu ve tuz ekleyin.
8 Dokuz katlı kuleyi tekrar yerine koyun.
9 Hafifçe döndürdükten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Mikrodalgada kavrulmuş tofu ve patlıcan
-
- Baharatlı soslu ızgara saury
-
- Cevizli tost
-
- Fermente domuz paça
-
- Domates ve patates tuzlu bambu çorbası
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Gulaş
-
- Yengeç Marul Çorbası
-
- Patlıcan kızartması
-
- Kızarmış deniz hıyarı
-
- Kek versiyonu waffle
-
- Vietnam usulü kızarmış wonton
