Ev yapımı kızarmış hamur çubukları - Yemeği
1. Daha sonra kullanmak üzere unu tartın.Aynı zamanda kızartılmış hamur kabartma maddesi ve tuzu tartın
2. Yaklaşık 50 veya 60 dereceye kadar uygun miktarda ılık su ekleyin ve unu karıştırmaya başlayın
3. Un yoğurulana kadar yoğurmaya devam edin
4. Plastik sargıyla yarım saat kapatın
5. Mat üzerine biraz yağ sürün ve hamuru dikdörtgen yapın
6. Bunun gibi eşit parçalara bölün
7. İki erişteyi birlikte katlayın ve çubuklarla ortasından bastırın
8. Sol taraf da aynı şekilde bastırılır
9. Bunun gibi bir yedek yapın, her iki ucunu sıkıştırın, aksi takdirde patladığında kırılacaktır
10. Isıtmak için tencereye yarım tencere yağ koyun
11. Sekiz olgunluğa kadar yakın, yarı mamul hamur çubuklarını koyun, adım atlanır ve her iki taraf da altın renginde kızartılır ve tencere dışında olabilir
12. Daha sağlıklı beslenebilmeniz için fazla yağı emmesi için altına kağıt havlu sürün
13. Ev yapımı kızarmış börek hazır, gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz
