Şifon Kapkekler - Yemeği

Yumurtalar 5 Yumurta beyazları için [ince şeker] 60 gram Yumurta sarısı için ince şeker 30 g Süt 40 gram Mısır yağı 40 gram Düşük glütenli un 85 gram
  • Yumurta akını ve şekeri yumurta beyazına üç kez çırpın

  • Üç farklı durumda, ince şeker ekleyin ve sonunda sert köpürme meydana gelir, bu nedenle üflemeyi bırakın.

  • Pudra şekerli yumurta sarısı

  • Karıştır, geçme

  • Süt, mısır yağı ekleyin

  • İyice karıştırın

  • Düşük glütenli unu eleyin

  • Güçlenmekten kaçınmak için erişte hamurunu saat yönünde karıştırmayın, video iyi karıştırma durumundadır, ters çevrilmiştir

  • Çırpılmış yumurta beyazı hamurunun üçte birini alın, yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve karıştırın.

  • İyice karıştırın, kalan yumurta beyazı hamurunu dökün

  • Yukarı ve aşağı fırlat

  • İyi karışık durum

  • Dondurma toplarını kazmak için bir kaşık veya hamuru pişirme kağıdı kalıbına koymak için büyük bir kaşık kullanın

  • Son olarak 12 cupcake dolduruldu. Fırını önceden 170 dereceye ısıtın ve 45-50 dakika pişirin. Renklendirmeye dikkat edin, çok koyu ise lütfen pişirme süresini ayarlayın. Haşlanma önleyici eldiven giymeye dikkat edin.

  • Çıktı ~ lezzetli kekler ~ bir ısırık

  • Süper kokulu kızılcık kekler
    önceki
    Keto-kapkek
    Sonraki
    Sünger kek
    Ördek yumurtalı kek
    Kırılmaz Şifon Kapkekler
    Basit ve lezzetli kekler
    Çilekli Kremalı Kapkekler
    Hokkaido Cupcakes | Patlayan erişte yok, bel yok, kırışıklık yok
    Buharda pişmiş kekler
    Baby Mini Yoğurtlu Kapkek
    kırmızı kadife minik kekler
    Çikolatalı kapkek
    Kahve kekleri (Philips hava kabında pişirilmiş)
    Rom Kara Orman Cupcakes
    To Top