Kuruyemiş ve Kuru Üzümlü Yemek Paketi - Yemeği
Tereyağı, fındık ve kuru üzüm hariç tüm malzemeleri şefin makinesine koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından tereyağı ekleyip yoğurmaya devam edin. Pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra fındık ve kuru üzümleri ekleyin Amerikan mutfak hazinesini kullandım 2. seviyede yaklaşık 50 dakika yoğurdum.
Yoğurulmuş hamuru streç filmle kapatın, oda sıcaklığında yaklaşık 25 derece bırakın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. Daha sonra fermente edilmiş hamur tekrar havalandırılır ve küçülür.
Mayalanmış hamuru 16 porsiyona (yaklaşık 28 g / porsiyon) ayırın, ayrı ayrı yuvarlayın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenmek için nemli bir bezle örtün. Gevşeklikten sonra ve plastik cerrahiye başlayın (istediğiniz gibi yapmak için), estetik ameliyatı olamayacak kadar zahmetli öğrenciler için sorun yok.
Daha sonra ikinci fermantasyonu gerçekleştirin, sıcaklık 35 derece, nem% 85, yaklaşık 25-30 dakika. (Doğrudan fırına bir tabak kaynar su koydum) Hamur iki kat daha büyüktür ve yumurta sıvısını yüzeye fırçalayabilirsiniz ve ayrıca dekorasyon için biraz beyaz susam tohumu, çörek otu vb.
Fırını önceden 160 derece ısıtın, mayalanmış hamuru fırına koyun ve orta tabakayı 15 dakika pişirin. Koyu renkleri seven öğrenciler ısıyı 160 dereceye kadar çevirebilirler. Her fırın farklıdır, lütfen kendi fırın sıcaklığınıza göre pişirin.
Bu plaka, herhangi bir estetik ameliyatı olmayan küçük bir daire ~ Ben de çok gurur duyuyorum
Rahat bir öğleden sonra, bir fincan siyah çay with küçük, yumuşak bir yemek poşeti ~ mükemmel ~ ~
