Büyük hamburger ekmeği (en kolay tür) - Yemeği
İlk adımda tüm malzemeleri (tereyağı hariç) hamur karıştırıcısına ekleyin.
İkinci adım, hamur karıştırıcısıdır ve eşit miktarda (su miktarı fazladır ve oluşmaması önemli değildir, ne olursa olsun kendi kendine karışmasına izin verin) ve eşit şekilde dengelendiğinde tereyağı ekleyin. Tekrar ve eşit derecede pürüzsüz.
Üçüncü adım, boyutu ikiye katlamak için fermente edildi. Yaklaşık yarım saat, göndermek için sıcak bir yere koymayı unutmayın, aksi takdirde çok büyük olmayacaktır.
Dördüncü adımda, çıkarın ve 6 parçaya bölün. İstediğiniz zaman bir kek haline getirin ve boyutu ikiye katlamak için ikinci bir fermantasyon gerçekleştirin (yaklaşık 30 dakika) Genelde fırına koyarım ve mayalanması için fırına bir kase kaynar su koyarım. Fırını açmamayı unutma. Resim iki kat daha büyük yayınlandı
İkinci seferden sonra fırını 145 derecede önceden ısıtın ve 27 dakika pişirin (benim fırın ateşim çok yüksek), sonra koyup pişirin.
Bu kocamın ve en sevdiğim burger. Üzerine salatalık jambonu ve yumurtalı salata sosu eklenir. Hırsız çok lezzetli! ! Gerçekten mi! ! Denemelisiniz! !
