pirzola
400 g
Xiaomi
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, yıldız anason, kimyon, monosodyum glutamat Darı ile buharda pişirilmiş pirzola 1 Kaburgalar 20 dakika boyunca tuz, pişirme şarabı, taze soğan, zencefil, yıldız anason, kimyon ve MSG ile marine edilir; darı yıkanır, 40 dakika suda bekletilir ve sonra yüzey suyunu kurutulur. 2 Darı ve kaburgaları iyice karıştırın 3 kase 4 Orta ateşte 1 saat buharla 5 Çıkarın, tabağa geçirin, etrafını brokoli ile sarın