Malzemeler
omurga
400 g
yosun
200 g
Beyaz turp
1
Aksesuarlar: şarap, tuz, yeşil soğan, zencefil pişirme
Yosun ve turp salma çorbası nasıl yapılır 1 Kanı ve pürini çıkarmak için omurgayı doğrayın ve kaynar suyla haşlayın. Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, beyaz turpu yıkayın ve üçgenler halinde kesin, yosunu kare dilimler halinde kesin
2 Kelp omurgası, yeşil soğan, zencefil Elektrikli düdüklü tencereye dökün, su ve biraz şarap ekleyin. 20 dakika pişirin. Beyaz turp
3 Omurga yosunu piştikten sonra, gazın akmasını bekleyin, kapağı açın, turp küplerini ekleyin ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin
4 Nefes bittikten sonra biraz tuz ekleyin.
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Pirinçli omlet
-
- Güllü Gevrek Şeker
-
- Karides Derisi Domates Erişte Çorbası
-
- İstiridye mantarlı kızarmış pilav ve sosis yumurtası
-
- Darı Top Çorbası
-
- Rendelenmiş kurutulmuş turp ile tavada kızartılmış sosis
-
- Yeşil Çaylı Şifon Kek
-
- Kokulu körili dana pilavı
-
- Tuzlu balık ile buharda pişirilmiş kıyılmış domuz eti
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Mahjong Domuz Jeli
