Karidesli tofu - Yemeği
Taze karides, beş parça soya peyniri, bir parça yemek, yeşil soğan, zencefil, tuz, biraz şeker, biraz yemek nişastası, biraz
1. Yeşil soğan ve zencefil dilimlenmiş
2. Tofu kesin
3. Karidesleri soyun, balık ipini çıkarın, başını tutun ve arkasını açın
4. Tencereye yağı ekleyin ve ısıtın, yeşil soğan ve zencefilli karides kafalarını ekleyin ve karıştırın, kırmızı yağı kızartın, soğanı, zencefil karides kafalarını çıkarın
5. Tofuyu karıştırın, tofunun kolayca kırılmasına dikkat edin
6. Biraz kaynatmak için yarım kase su ekleyin
7. Karidesleri arkaya ekleyin, biraz su nişastası ekleyin, tadı için biraz tuz ve servis yapmadan önce biraz şeker ekleyin (atlayamazsınız)
8. Sadece servis yapın
