Siyah Susamlı Gnocchi - Yemeği
1. Pişirilen çörek otu tohumları bir pişirme makinesinde ezilir, domuz eti önceden pişirilir, mısır yağı, ters şurup ve beyaz şeker ayrıştırılır.
2. Siyah susam tozunu leğene koyun
3. Şeker ve ters şurubu ekleyin
4. Biraz tuz ekleyin
5. Domuz yağı ekleyin
6. Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
7. Buzdolabına koyun ve bir saat dondurun
8. Yedek yapışkan pirinç unu
9. Kaynamış su
10. Yapışkan pirinç ununu bir leğene dökün ve eriştelerin bir kısmını kaynatmak için kaynar su ekleyin
11. Hamur haline getirmek için ılık su ve diğer hamurları kullanın
12. Bir parça erişte alın ve yapışmasını önlemek için elinize biraz yağ koymadan önce elinize koyun.
13. dolguyu ekleyin
14. Hamur kapağını yuvarlayın ve nemli bir beze yerleştirin
15. Yağlı bir tabağa da yerleştirilebilir
16. Tencerede kaynar su yapın
17. Yapışkan pirinç toplarını tencereye koyun, yapışkan pirinç toplarının yüzmesini bekleyin ve bir süre pişirin
18. Bir kaseye dökün
19. Bitmiş çizim
