Soğuk glüten - Yemeği
glüten 200 gram salatalık yarım kök eşdeğeri yemek kırmızı biber yarım yeşil soğan biraz yemek zencefil biraz yemek sarımsak iki diş yemek susam yağı biraz soya sosu iki yemek kaşığı sirke iki yemek kaşığı tuz biraz
1. Gluteni yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2. Salatalık ve kırmızı biberi yıkayıp ipek şeklinde kesin.
3. Gluteni bir tencerede kaynar suda kaynatın.
4. Gluteni çıkarın ve suyu sıkın ve daha büyük bir kaba koyun.
5. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük parçalar halinde doğrayın ve küçük bir kaseye koyun.
6. Küçük bir kase yeşil soğan, zencefil ve sarımsak içerisine hafif soya sosu, sirke, tuz, susam yağı ve susam sosunu koyun ve iyice karıştırın.
7. Salatalık parçalarını ve kırmızı biber parçalarını glüten kabına koyun.
8. Hazırlanan suyu glüten kabına dökün.
9. Sadece eşit şekilde karıştırın!
10. Bitmiş ürün çizimi.
Domates ve yumurtalı erişte
Sonraki
