1. Ramen'i hazırlayın
2. Çok soğuk pişirilmiş
3. Kolza tohumunu parçalara ayırın
4. Biber, kıyılmış sarımsak, doğranmış kişniş, doğranmış yeşil soğan
5. 2 yumurtayı yumurta kreplerine yayın, küçük parçalar halinde doğrayın
6. Pişmiş susam ve fıstık
7. Sos: deniz mahsulü soya sosu, istiridye sosu, sirke, şeker, kıyılmış sarımsak, kişniş, tuz, susam yağı, kırmızı biber yağı (isteğe bağlı)
8. Az kızarmış Çin biberi ve yağını muhafaza edin
9. Yeşil soğanı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin, domates sosu ekleyin
10. Shiitake mantarlarını ekleyin, karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun
11. Kaseye uygun miktarda sos koyun (7. Adım)
12. Birkaç kaşık erişte çorbası ekleyin
13. Doğru miktarda kızarmış domates ve kolza koyun
14. Doğru miktarda pişmiş erişte koyun ve karıştırın
15. Doğranmış yeşil soğanı, yumurtayı, kırmızı biber yağını (isteğe bağlı), yerfıstığı ve susamı ekleyin.
16. Bitmiş ürün