Aşama 1
Çok ince değil, biraz daha kalın iki kaşık pirinç eriştesini ıslatın.Adım 2
Susuz bir kapta bir yumurtayı çırpın, biraz yumurta sarısı alın ve ondan kurtulmak için üç damla limon suyu sıkın.Aşama 3
Fırını önceden ısıtın! ! ! 10 dakika boyunca 100 derece. Sonra yumurta beyazlarını çırpın ve çizgiler göründüğünde çırpıcıyı küçük bir uçla çıkarın, ıslatılmış pirinç eriştelerini ekleyin, kesin ve karıştırın. Köpük yapmamaya dikkat edin.4. adım
Bir krema poşetine koyun ve istediğiniz şekle sokun.Adım 5
Bu sırada fırın da 100 derece 60 dakika önceden ısıtılır.6. Adım
Çok güzel kokulu, ah, büyük bir ağız dolusu!