Yumurta
6
Sarımsak
10
Arpacık soğanı
Doğru miktar
soya sosu
1 kepçe
sirke
1 kepçe
Şeker
Yarım kaşık
tuz
bir miktar
ketçap
2 kaşık
Takviyeler Tatlı ve ekşi haşlanmış yumurta nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sarımsakları soyun ve kıyılmış olarak doğrayın, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve doğranmış yeşil soğanı kesin, hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz ve domates sosu bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere bir sos yapın 3 Uygun miktarda yemeklik yağı ısıtmak için tencereye dökün ve yumurtaları çırpın. 4 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun.Yumuşak haşlanmış yumurtaları seviyorsanız, çevirmenize gerek yoktur. Üst tadı yumuşayana ve alt kısmı çıtır olacak şekilde bir tarafı yanıp çıtır olana kadar kızartın. 5 Yedek için tutun 6 Tencerede biraz baz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 7 Yeni yapılan sosu dökün 8 Sos kalınlaştığında, haşlanmış yumurtayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve 2-3 dakika pişirin 9 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin 10 Bitmiş resim