pirzola
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, 10 gr yıldız anason, 5 gr defne yaprağı, 2 gr, zencefil, sarımsak, frenk soğanı, frenk soğanı, 20 gr Baharatlı pirzola uygulaması 1 pirzola, zencefil sarımsak, kırmızı biber, defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan 2 Hafif soya sosu, yağ, beyaz şarap, tuz, beş baharat tozu 3 Kaburgaları suda haşlayın, yeşil soğan, zencefil, defne yaprağı, yıldız anasonu ekleyin 4 kaynatın 5 Köpüğü toplayın ve yıkayın 6 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 7 Alt kaburga kızartması altın kahverengi olana kadar 8 beyaz şarap 9 Zencefil, acı biber, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, soya sosu, beş baharat tozu ekleyin, karıştırın, tadı biraz tuz ekleyin 10 damla su 11 Meyve suyu toplamak için yarım saat pişirin 12 Acı biber halkalarını kızartın 13 Yeşil soğanı karıştırın, bir tabağa koyun