Zeytin boynuzu suda 10 dakika bekletin
Tabağa bir kat yeşil soğan yayın, ardından balığı koyun.
Sonra zeytin boynuzlarını buhara hazır hale getirin
Balıkları 7-8 dakika suda buharda pişirin
Kaynar yağ ve soya sosu ile çiseleyin
Servis
Lam Kok ile Buharda Pişirilmiş Dace