Balıkları yıkayın, bir tabağa koyun, elektrikli tencereye koyun ve bir bardak su ile buharlayın
Deri ve kemikler çıkarılır
Tavada zeytinyağını ısıtın ve balığı ekleyin
Baharatları ekleyin ve kızartmaya devam edin
İlk başta tencereye daldırılır ve karıştırılarak kızartılır (kısık ateşte kullanmayı unutmayın)
Nem her zaman buharlaşacak ve daha iyi hale gelecektir Balık parçası kalmayıncaya kadar kızartın. Altın kahverengi Yaklaşık 30-40 dakika
Kokulu hayalet kafa saury ipi ... tamamlandı!