Aşama 1
tavuk budu hazırlaAdım 2
Karabiber ve tuz ve karabiber hazırlayınAşama 3
Zencefil dilimleri hazırlayın4. Adım
Tavuk budu yıkadıktan sonra tadı kolaylaştırmak için 2 kesim yapın.Adım 5
Bir kaseye koyun ve gece boyunca tuz ve karabiber, karabiber ve zencefil dilimleri ile marine edin.6. Adım
Ardından mikrodalga gücünü 8 dakika ve ardından 4 dakika kullanın.7. Adım
Tavuk butunun en kalın kısmını çıkarıp tamamen piştiğini gösterecek şekilde, kanamadan yemek çubukları ile delin.Adım 8
Yeşil çay ve şeker hazırlayın9. Adım
Kolay renklendirme için tavuk budu koyu soya sosuyla kaplayın.Adım 10
Bu yapışmaz tava çok kalındır, genellikle serilir.Çayı ve şekeri dökün ve rafa koyun.11. Adım
Tavuk butlarını kapağa koyun ve çay yapraklarını kızarana kadar yüksek ateşte pişirin ve ısıyı kapatın.Adım 1/2
Çıkarıp susam yağı ile fırçalayın ve servis yapın