Tofu çok yumuşak ve meyve suyuyla dolu olabilir - Yemeği
Bu yemeği 12 yaşında Zhejiang'lı bir dededen öğrendim Şimdi anneyim ve çocuklarım için bu yemeği pişiriyorum.Çocuklarım da bu yemeği çok seviyor. İçerisinde kişniş bulunsa da kişniş, susam yağı ve yıldız anason kombinasyonu, tek kişnişten tamamen farklı özel bir koku üretir. Yani kişnişi sevmeseniz bile, bu yemeği yemek için kesinlikle baskı hissetmeyeceksiniz. Tofu Roll (Vejetaryen Tavuk) Yarım kök maydanoz 3 adet Yıldız anason 2 parça Susam yağı 1 çay kaşığı Kırmızı fermente soya peyniri 1 parça soya sosu 3 kaşık Beyaz şeker 50 gram tuz Doğru miktar
Vejetaryen tavuk yüzüğü satın alın, suyu yıkayın ve boşaltın
Dilim, çok ince ve biraz daha kalın kesmeyin.
Tavaya sıvı yağı koyun ve vejetaryen tavuğu kızartın.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartılır
2 yıldızlı anason hazırlayın
Tencereye kaynamış su, şeker ve hafif soya sosu ekleyin, ardından kişniş ekleyin ve tencereye bir parça kırmızı fermente soya peyniri ekleyin.
Orta ateş
Yavaş yavaş çorba rengi yavaş yavaş koyulaşır, susam yağını kokuya koyun ve biraz çorba kapatılabilir.
Lezzetli, çorba süper mi?
Hem sıcak hem de soğuk lezzetli olan ev yapımı bir yemeği deneyebilirsiniz.
