Sarımsaklı erişte karidesi - Yemeği
Karides 12 Sarımsak 15 yaprak Hayranlar 1 parça Frenk soğanı 1 soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe tuz Doğru miktar Yemek yagı Doğru miktar
Sarımsakları soyun ve doğrayın.
Hayranlar önceden ıslanır.
Karideslerden karides ipliğini çıkarın.
Karides ipini çıkarın, karidesleri kesin, güvenliğe dikkat edin.
Hafif soya sosu ile marine edin ve 10 dakika şarap pişirin.
Tavaya sıvı yağ koyun ve sarımsakları yağda kızartın.
Soya sosu ve tuz ekleyin.
Islatılmış erişte, tabağın altına yayılır.
Marine edilmiş karidesleri servis edin.
Kızarmış sarımsakları karidesin arkasına doldurun.
Bir buharlayıcıya koyun ve 7 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirilmiş karides, doğranmış yeşil soğan ve acı biberdir.
Tencereye az miktarda yağı ısıtmak için koyun, frenk soğanı üzerine dökün ve lezzetli sarımsaklı erişte karidesi hazır
