Scallop Reunion Cornucopia - Yemeği

6 taze karides Yengeç sarısı (veya öğütülmüş havuç) Tatmak için yeşil brokoli 1 adet kış eriştesi 1 Pleurotus eryngii (dilimlenmiş) Kurutulmuş tarak (tarak olarak da bilinir) Lotus kökü tozu ve su Orta miktarda pirinç şarabı 1 yemek kaşığı yumurta sıvısı Lotus kökü tozu miktarı 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 çay kaşığı susam yağı Bir tutam beyaz biber Bir tutam tuz 1 yemek kaşığı soya sosu 300-400cc su 1 çay kaşığı kaya şekeri Tat vermek için beyaz biber Biraz susam yağı Karides orta miktarda doğranmış Uygun miktar Doğranmış tavuk Siyah mantar Doğranmış yeşil soğan
    1

    [Hazırlık 1] İlk önce deniz taraklarını kalın iplikler halinde soyun (daha hızlı tat için), pirinç şarabını yumuşatmak için ıslatın (balık kokusunu gidermeye ek olarak yaklaşık yarım saat, aromayı çıkarmak da daha kolaydır), kullanım için bir elektrikli tencerede yaklaşık 40 dakika buharlayın (yaklaşık iki Bir bardak su ~ Buharda pişirmenin lezzetini kaybetmesi kolay değildir).

    2

    [Hazırlık 2] Gerekli malzemeleri hazırlayın. (Bir kap alın, A dolgusu ve A baharatını ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde [doldurma] içinde karıştırın)

    3

    [Hazırlık 3] Yıkanmış yeşil brokoli ve kış erişteleri daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır.

    4

    Pleurotus eryngii'yi dilimleme, adım 2 [doldurma], pleurotus eryngii'yi dilimleme, adım 2 malzemeler kullanılana kadar katman katman (her biri 2 katman) [doldurma] ve ardından elektrikli tencerede buharda pişirme.

    5

    Bir tencereye başlayın, taze karidesleri ekleyin, kaynatın, 1. adımda hazırlanan lahana, yengeç yumurtası (veya kıyılmış havuç) ve baharat B'yi ekleyin ve kaynatın, ardından ince gorgonu kalınlaştırmak için lotus kökü tozu ve suyu ekleyin. Sos].

    6

    4. adımda buharda pişirilmiş malzemeler, ardından beyazlatılmış kış erişteleri, yeşil brokoli ve 5. adımda beyazlatılmış karidesleri ekleyin.

    7

    Son olarak, lezzetli ve hoş kokulu ~ zengin ve eksiksiz [scallop reunion cornucopia] tamamlamak için 5. adımdaki [Umami Sosunu] dökün

  • [Teyzenin Mutfağı] Kum Kurdu Deniz Tarağı ve Kış Kavun Çorbası
    önceki
    Çeşitli su kestane tavuk kanatları
    Sonraki
    Lili Serbest Suda Pişirilmiş Domuz Kaburga
    Keel Alabaş ve Turp Çorbası
    Gül köfte
    Kızarmış su kestanesi
    Soğuk salata ile çıtır alabaşlar
    Hong Kong Usulü Buharda Taraklı ve Havuçlu Kek
    30 dakika alabaş salatası
    Lianxiang Su Kestanesi Domuz Kaburga Congee [Datong ile lezzetli yemekler]
    Kızarmış Domuz Kaburga
    Lâhana salatası
    Ev yapımı köfte
    Soğuk çift aromalı alabaş
    To Top