Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
1
dolmalık biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yumurta akı, nişasta, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Tavada kızartılmış siyah kemikli tavuk göğsü, renkli biberli 1 Hammadde resmi
2 Siyah kemikli tavuk göğsünü yıkayın ve dilimleyin.
3 Renkli biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin; yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yıkayın ve dilimleyin.
4 Siyah kemikli tavuk dilimleri yumurta akı ve nişasta ile boyutlandırılıyor, yağı ısıtın, kullanmak için çıkarın.
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar karıştırın, dilimlenmiş renkli biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın, ardından siyah kemikli tavuk göğsü ekleyin, baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 tamam
-
- Mantarlı kalamar çorbası
-
- Baharatlı Cilt Jeli
-
- Sarımsaklı ördek
-
- Edamame ile balık
-
- Armut reçeli
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte ve Yeşil Fasulye Filizi
-
- Maş Fasulyesi Gevreği
-
- Kremalı Galeta
-
- Yam Siyah Tavuk Çorbası
-
- Sirke ile pişmiş ahtapot
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar halkaları
-
- Soğuk domuz derisi
