Matcha iki renkli çubuk - Yemeği
"Matcha, ferahlatıcı ve acı bir tada sahiptir. Çeşitli yiyeceklerde kullanıldığında her zaman bahar gibi farklı bir renk katabilir, bir çeşit rahatlık, güneş ışığı, canlılık ve enerji dolu. Hemen bugün yapın Bu matcha iki renkli çubuk hala yumurtasız gevrek, matchanın tazeliğiyle karıştırılıyor ve tadı farklı. Eski söz "çok basit". Bana inanmıyorsanız, deneyin. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 50 gram
- Beyaz şeker 20 g
- Tereyağı 30 g
- Süt 10 g
- Matcha tozu 5 g
- Düşük glütenli un 50 gram
- Beyaz şeker 20 g
- Tereyağı 30 g
- Süt 10 g
- Işık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, orijinal hamur için gerekli tereyağını leğene koyun, beyaz şeker ekleyin ve tereyağını hacim genişleyene kadar çırpma teli ile çırpın;
-
2 Sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın, düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;
-
3 Matcha hamurunu aynı şekilde yapın, matcha tozu ve düşük glüten unu aynı anda içine koyun ve hamurla karıştırın;
-
4 İki parça hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında yuvarlamak için oklava kullanın, düzgünce kesin ve bir araya istifleyin;
-
5 Fırın sıcaklığını 17 dakika 180 dereceye ayarlayın Ön ısıtmadan sonra fırın tepsisine koyun.
İpuçları
1. Bütün erişteler şeritler halinde kesildiğinde hafifçe kesilmesi tavsiye edilir Fırına girdikten sonra, iki renkli çubuğun hacmi beyaz şeker kullanımına bağlı olarak biraz genişleyecektir; 2. Bu bisküviyi hazırlarken, beyaz toz şeker yerine pudra şekeri kullanılabilir, bu daha iyi dövülür ve daha ince tadı daha iyi olur; 3. Fırın zamanını 17 dakikaya ayarladım ve bitmiş ürünün kenarı sararmış.Pişirme yaparken süreyi 15 veya 16 dakikaya düşürebilirsiniz; 4. Bisküvilerin başarı oranı ekmek ve pastalara göre çok daha yüksektir.Eğer fırıncılıkta yeniyseniz bisküvilerle başlamanız önerilir. Norveç Yemeği-Elmalı Kek
Sonraki
