g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patlıcan yemek pişirmek için süper basit tarif - Yemeği

Zaman alıcı: 25 dakika (20 dakikasının beklemesi yeterlidir) Zorluk derecesi: Gerekli tencere: wok, steamer Patlıcan herkesin bildiği gibi lezzetli ve yapımı kolay değil, bu da pek çok arkadaşın kafasını kurcaladı. Ve herkes patlıcanın derin yağda kızartılması gerektiğini söylüyor, aksi takdirde tadı güzel olmayacak, ki bu kızmaktan ve kilo vermekten korkanlar için gerçekten düşmanca. Ve fiziğimden dolayı çok sinirlenebiliyorum ve çok fazla yağda kızartılmış yiyecekler yiyemiyorum. Bu yüzden derin yağda kızartılması gereken tüm yemekleri kızartılmamış ama aynı lezzetli şekilde geliştirmeye çalışıyorum. Bu onlardan biri. Bir. Bu yöntemim yemek pişirme deneyimi gerektirmiyor, ısıyı kontrol etmesine de gerek yok.Tüm süreç iyi ve sizi lezzetli yapacak. Acele et ve yapmak için beni takip et. İki kase pirinç hazırlanmalı, hatırlatmadığım için beni suçlama :) Uzun patlıcan 6 adet (yaklaşık 700 gram) Domuz göbeği 150 gram Sarımsak 4 yaprak çok açık mavi 5 parça Yeşil kırmızı biber Her biri 3 Yakıt tüketimi 20 ml Lezzetli 60 ml Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 20 ml

Malzemeleri hazırlayın

Patlıcanı yıkayıp parçalara ayırın.

Ortadan tekrar kesin ve ikiye bölün

Tencereyi kesik tarafı aşağı gelecek şekilde eşit şekilde yayın ve kaynar suyla 20 dakika elektrikli buharlı pişiricide ve 15 dakika gazlı ocakta buharda pişirin.

Patlıcanı buharda pişirirken domuzun göbeğini doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, sarımsakları doğrayın ve taze soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bir sonraki adıma geçmeye hazır mısınız (Bu etin önceki resmin eti olmadığını, aslında aynı et kasesi olmadığını fark ettiniz mi ... Bir önceki, daha sonra yeniden hazırladığım ve eklediğim adım diyagramı olduğu için, önceki tarif doğrudan buraya yazılmamış ilk adımdır. Ama korkarım anlamıyorsun )

Pişirmek için tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, sadece biraz daha fazla, çok fazla yağ koymayın.

Kıymayı tavada hafifçe kömürleşene kadar kızartın.

Tüm çeşnileri dökün ve 2 dakika kavurun.

Düşük yakıt tüketimi

Buharda pişirilmiş balık soya sosu dökerek

Lezzetli ve taze olarak dökün, ardından eşit şekilde kızartın

Buharda pişirilmiş patlıcanı dökün

Bir dakika kızartın

Mesele geliyor, tahtaya vur! ! ! Patlıcanı bir spatula ile sertçe bastırın, patlıcanı lezzetle doldurmak için patlıcanı patlatın. Yapamazsan, sadece zorla

Hepsini parçaladıktan sonra, tavadan çıkmadan yarım dakika karıştırıp kızartın Bakın, özellikle iştah mı? Bekleyemez misin? Peki ne bekliyorsun, şimdi yemeğe başlayalım :)