Malzemeleri hazırlayın.
Marine edilmiş et: kıyılmış bonfile ve 1 yemek kaşığı pişirme şarabı
1 kaşık hafif soya sosu
1 kaşık soya sosu
Biraz tuz
2 yemek kaşığı nişasta
20 gram su
10 dakika karıştırın ve marine edin
Baharat sosu: 1 kaşık yemeklik şarap
2 yemek kaşığı hafif soya sosu
3 kaşık şeker
4 yemek kaşığı sirke
5 yemek kaşığı su, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
Tüm sebzeleri parçala
Yemeklik yağı başlat
Kıyılmış domuz etini bir yöne koyun ve çubuklarla karıştırın
Karıştırın ve servis yapın
Yemeklik yağı başlat
Soya kurutulmuş biber aroması
Zencefil ekleyin
Sebzeleri dökün ve 5 dakika karıştırın.
İyi yağlı domuz eti
Sosu dökün
Karıştırın ve eşit miktarda tuz koyun
Biraz tavuk özü
Mükemmel tava
Uygun şekilde üç kase pirinç