Sıfır Arıza [Üzümlü Muffin Kek] - Yemeği
"En kolay kek muffinli kektir. Sadece malzemeleri sırayla karıştırın Fırına koy Ding Dong Birlikte çalışmak... Muffin kek yapımı harcanmasına gerek olmadığından son derece basit ve acemiler için uygundur. Ancak hatırlatılması gereken şey şudur: Genel muffin kekinin yağ içeriği nispeten yüksektir, bu nedenle kaloriler de şaşırtıcıdır. Tadı, yağı doğal ve hoş kokuludur. Neden bu kadar çok yağ var? Muffin keki dövülmediği veya fermente edilmediği için doku yumuşak ve yoğun değildir. Bu sayede dokuyu yağlamak için yağ miktarı daha fazla olmalıdır, aksi takdirde kuru bir tada neden olur. Kahvaltı için bir keke gelin ve bütün sabah aktif kalın. Kuru üzümlü kek, basit malzemeler, birinci sınıf tat Aşağıdaki miktarlardan ikisini yapabilirsiniz, bu gerçekten sıfır başarısızlıktır. Çektiğim resim ilk yaptığım zamandı. Aile üyeleri, tattıktan sonra lezzetli olduğunu söylediler ve aynı gün bir duble yaptılar. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Yumurta Bir
- Süt 50 gram
- Şeker 50 gram
- Mısır yağı 70 g
- Beyaz şeker 50 gram
- kuru üzüm 50 gram
- tuz 2 g
- Kabartma tozu 2 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlama için kullanılan ham maddeleri tartın
-
2 Tuz, yağ ve şekeri eşit şekilde karıştırın (kuru üzüm eklendiğinden şeker miktarı sadece 50 gr ve tatlı sevenler 60 gr'a ekleyebilir, yakışıklı şahsen biraz tatlı olduğunu düşünüyor)
-
3 Bir yumurta ekleyin (bir kez ekleyin, bölmeye gerek yok)
-
4 İyice karıştırın, sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
52 gr un ve kabartma tozunu eleyin (kabartma tozu kek dokusunu kabarık hale getirebilir, tadı etkilemez, dışarıda bırakabilirsiniz)
-
6 Lastik bir spatula ile aşağıdan yukarıya çevirin ve biraz pürüzsüz hale getirin, böylece un ve yağ glüten kalmayana kadar tamamen bütünleşsin (glütenden kaçınmak için daire çizmemeye dikkat edin ve glüten kalmadığından emin olmak için aşağıdan yavaşça çevirin) 7 ,
-
Kuru üzümleri ekleyin ve aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
-
88 dakika dolu bir kağıt bardak kalıbına dökün ve fırın 30 dakika 180 derecede olgunlaşacaktır.
-
98 dakika dolu bir kağıt bardak kalıbına dökün ve fırın 30 dakika 180 derecede olgunlaşacaktır.
Brownie Cheesecake
önceki
Buharda pişirilmiş yoğurtlu kek
Sonraki
