İstiridyeleri kum tükürmeye zorlayın. Küçük domates
Yeşil biberi şeritler halinde kesin, sarımsakları ince dilimler halinde dilimleyin ve maydanozu ince ince doğrayın.
Zeytinyağı ekleyin ve sarımsak dilimlerini kısık ateşte kızartın
Morina ekleyin ve daha sıcak hale getirin
İstiridye ekle
Diğer malzemeleri ekleyin ve beyaz şarabı koyun. Tencereyi örtün ve bir süre pişirin. Son olarak maydanoz ve karabiber ekleyin.