g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıfır başarısızlık size çikolata parçacıklı kurabiye yapmayı öğretir - Yemeği

Normal sıcaklıkta bütün yumurta sıvısı 50 gr tuzsuz tereyağı 60 gr beyaz şeker 40 gr nispi gıda düşük glutenli un 100 gr kabartma tozu 2 gr vanilya özütü 3 damla tuz 2 gr yüksek sıcaklıkta çikolata çekirdeği 30 gr kakao tozu 10 gr ceviz çekirdeği Doğru miktar

1. Tuzsuz tereyağını mikrodalgaya koyun, eritmek için ısıtın ve çıkarın

2. Oda sıcaklığında bütün yumurta sıvısını, beyaz şekeri, vanilya özünü, eritilmiş tuzsuz tereyağını leğene dökün ve iyice karıştırın

3. Elenmiş düşük glütenli unu, kakao tozunu, kabartma tozunu, tuzu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, yüksek sıcaklıkta çikolata çekirdeklerini ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin ve plastik sargıyı kapatın. 1 saat buzdolabında bekletin

4. Hamuru yaklaşık 20 gr'a bölün, yuvarlayın, yuvarlak kek şeklinde bastırın, yağlanmış kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine koyun ve hazırlanan ceviz çekirdeklerini ve yüksek sıcaklıkta çikolatalı çekirdeklerini hamurun üzerine bastırın.