Aşama 1
Kıyılmış frenk soğanı ve bir kenara koyunAdım 2
Mayayı kaba dökün, ılık süt ekleyin ve maya eriyene kadar karıştırın,Aşama 3
Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın4. adım
Düşük glütenli unu, tuzu ve kabartma tozunu eleyinAdım 5
Kuru toz kalmayana kadar hamuru eşit şekilde yoğurun6. Adım
Kıyılmış frenk soğanı ekleyin7. Adım
Yavaşça bir top haline getirin, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.8. Adım
Dayanıklı hamurları çıkarın, ince hamur parçaları halinde açın ve bir bıçakla düzensiz kenarlarını kesin.9. Adım
Daha sonra benzer boyutta küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin.10. adım
Tüm parçaları kesin ve fırın tepsisine aktarın.Çatal kullanarak eşit şekilde küçük delikler açın11. adım
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derecede aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve yüzey hafif sarıdır.Adım 1/2
Kızarttıktan sonra çıkarın ve ağzı kapalı bir kapta soğumaya bırakın.13. adım
Tamamlanmış ürün14. adım
Tamamlanmış ürün