Biberiye: Jiangxi Baharatlı Kızarmış Balık - Yemeği
Haşlanmış balık, Chongqing acı ve ekşi balık, baharatlı ızgara balık dışında yeterli tada sahip balık yemek istiyorsanız aklınıza herhangi bir balık geliyor mu? Bu lezzetli Jiangxi baharatlı haşlanmış balığı denemelisiniz. Biber turşusu, darı biberi, yeşil kıyılmış biber ve fasulye ezmesi, bu baharatlar kaynatılır ve tüm tatlar balığa nüfuz eder.Bir lokma ile birkaç seviyeyi tadabilirsiniz. Havuz balığı 2 parça Arpacık soğanı 2 parça zencefil 1 parça Sarımsak 4 yaprak Darı biberi 5 parça Biber turşusu 1 kepçe Doubanjiang 1 kepçe Yeşil Kıyılmış Biber 1 kepçe tuz 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Crucian sazan, yeşil soğan zencefil sarımsak, darı biberi, fasulye ezmesi, turşu biber, yemeklik şarap vb.
Adım 2
Balık temizlendikten sonra bir mutfak kağıdı havlusu ile kurulayın.
Aşama 3
Tuzla marine edilmiş turp sazan ve 10 dakika şarap pişirme
4. adım
Yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı kesin
Adım 5
Darı biber dilimleri
6. Adım
Zencefil dilimleri boş tencereyi siliyor
7. Adım
Bir tencerede yağı ısıtın, ısıyı düşürün ve havuz sazanı ekleyin
8. Adım
Balıkları her iki tarafta altın olana kadar kızartın
9. Adım
Tencereye yağı dökün, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ yapmak için kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak, turşu biber, yeşil kıyılmış biber ve darı biberi ilave ederek bir koku elde edin.
10. adım
Sonra balığı ekleyin ve pişirme şarabını dökün
11. adım
Balığı olmayan kaynar suyu, damak tadınıza göre tuz ekleyin.
Adım 1/2
10 dakika pişirin
13. adım
gerçekleştirmek Hua Diao Baharatlı Karides
önceki
