"Çobanın çantasının tadı daha güzel olsun diye ilk kez çoban çantasıyla çorba yapmaya çalıştığımda, pişirmeden önce doğradım. Tofu ve Jiang tarakla birleştirildi, tadı gerçekten harika!" Malzemeler
Shepherd'in çantası Doğru miktar
soya peyniri Doğru miktar
Jiang Yaozhu Doğru miktar
Aksesuarlar
Zencefil Doğru miktar
Mısır nişastası suyu Doğru miktar
Malzemeler
zeytin yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Kış sebzeleri Doğru miktar
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tarakları önce ılık suda bekletin, ardından daha sonra kullanmak üzere dağıtın. Ayrıca küçük bir kase mısır nişastası suyu hazırlayın.
Yıkanmış çobanın çantasını küçük parçalara ayırın.
3 Tofu küçük parçalara kesilmelidir.
4 Tencereye uygun miktarda su dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın.
5 Sonra ıslatılmış tarakları dökün ve lezzet gelene kadar pişirin.
6 Biraz zeytinyağı ekleyip çoban çantasını ilave edip birlikte pişirin.
7 Biraz tuz koyun ve bir süre pişirin.
8 Tekrar soya peyniri koyun.
9 Bir süre pişirin.
10 Mısır nişastası suyuna aktarın.
11 Pişirirken eşit olarak karıştırın.
12Son olarak biraz kış sebzeleri koyun ve ocağı kapatın.