Tatlı Patates Gnocchi - Yemeği
Birden bir hevesle yapışkan pirinç topları yemek istedim, çünkü midem çok iyi değil, bu yüzden doktor sindirimi kolay olmayan yapışkan pirinç topları gibi daha az yapışkan pirinç ürünlerini yemeyi tavsiye ediyor. Ama doldurulmuş pirinç eriştelerine özel bir sevgim var. Bu yüzden yapışkan pirinç topları yaparken tatlı patateslerin yarısını ekliyorum, böylece pirinç eriştesi içeriği yarı yarıya azalacak haha. İçinde lezzetli ve sağlıklı olan tam tahıllar var. Benim gibi yapışkan pirinç topları yemek isteyen ama midesi kötü olan kardeşler bunu denemek isteyebilirler. Pirinç eriştesi 150 gram tatlı patates 1 parça
Aşama 1
1 adet soyulmuş ve dilimlenmiş sarı çekirdekli tatlı patates
Adım 2
Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın
Aşama 3
150 gr pirinç eriştesi hazırlandı
4. adım
Buharda pişirilmiş tatlı patatesler bir kaşıkla püre haline getirilir
Adım 5
Tatlı patates püresi ve pirinç eriştesi hamur haline getirilir.
6. Adım
Hamuru eşit ağırlıkta küçük toplar halinde yoğurun
7. Adım
Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri koyun.
8. Adım
Yapışkan pirinç topları yüzeyde yüzene kadar pişirin ve yiyin Dongpo Eti
önceki
