Aşama 1
Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.Adım 2
Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kuru biberi parçalara ayırın.Aşama 3
Bir kaşık beyaz şeker, üç kaşık sirke, iki kaşık soya sosu ve iki kaşık fasulye ezmesi (yerine tatlı erişte sosuyla değiştirilmemiş) iyice karıştırılarak fasulye ezmesinin tuzu ve tuzu bırakılabilir.4. adım
Bir tencereye kıyılmış zencefil sarımsak ve acı biber yağını ekleyin ve soteleyin.Adım 5
Suyu içine dökün ve kaynatın6. Adım
Enoki mantarlarını iki dakika karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.7. Adım
Frenk soğanı serpin ve yemeye başlayın8. Adım
Yeterince hızlı mı?