"Geçen hafta Anneler Günü'nde kızım bir blender aldı. Kurulumun zahmetli olduğunu gördüm ama kullanmadım. Şimdi talimatları okudum. Kurduktan sonra bugün nilüfer pastası yapmak için kullanacağım. Sonuç güzel. Bir blenderden ayrılıp kızartmak daha kolay. " Malzemeler
Lotus tohumları 200 g
Aksesuarlar
Şeker 150 gram
sıvı yağ Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Önce lotus tohumlarını yıkayın.
210 dakika suda bekletin.
3 Pirinç tenceresine koyun ve 50 dakika pişirin.
Bir blender ile kır.
5100 gram şeker.
6 Kaynatın, şeker ekleyin ve kısık ateşe çevirin.
7 Kalan 50 gram şekeri tekrar koyun ve biraz yağ ekleyin.
8 Bu kalınlaşana kadar karıştırarak kızartın. Yaklaşık 40 dakika.