1. Malzeme çizimi
2. Lahana turşusunu küçük parçalar halinde kesin ve domatesi küçük parçalar halinde kesin
3. Paslanmaz çelik leğen içinde uygun miktarda yağ ile lahana turşusunu karıştırın.
4. Lahana turşusunu karıştırın, domates ekleyin ve tavada kızartın
5. Kaynayan suyu kendi durumunuza göre koyup biraz tuz koyun. Benimki üç kişilik
6. Çorba kaynıyor, yumurtaları çırpın, tencereye başlayabilirsiniz
7. Ateşten çorba
8. Erişte pişince bir tencere suya başlayın
9. Eriştelerden önce tencereye biraz yağ ve tuz koyup eriştelerin tencereye yapışmasını ve taşmasını engelleyin. Alt çubuk
10. Bak, eğer saksı böyle yükselirse taşmaz. Piştiğinde, yemek çubuklarını kullanarak kesin. Beyaz çekirdek yok, pişmiş
11. Bir kasede erişte seçin
12. Çorbayı çırpın, en sevdiğiniz çeşnileri koyun
13. İyice karıştırın, yemeye hazır