1. Malzemeleri hazırlayın
2. Malzemeleri kesin ve yumurtaları çırpın
3. Yumurtaları daha yumuşak hale getirmek için eşit şekilde karıştırın ve biraz su ekleyin
4. Tencereye yağı dökün
5. Yavaş kızartma
6. Çırpılmış yumurtaları kaseye koyun
7. Yağ ve fasulye ezmesi ekleyin
8. Kırmızı yağ yapmak için az miktarda su ekleyin
9. Domatesleri dökün ve su ekleyin
10. Yumuşak ve sulu olana kadar kızartın
11. Acı biber ve frenk soğanı dökün ve kızartın
12. Karıştırın ve suyla baharatlayın
13. Yumurtaları dökün
14. Yumurtayı ezin ve kızartın
15. Erişteleri kaynatın ve soğuk su çekin
16. Soğuk kabuğunu dökün ve haşlanmış tohumları sarımsağa ekleyin.