1. Domatesleri kesin ve sarımsak dilimleyin
2. Tencereye yağı koyun, önce sarımsak ekleyin, ardından domatesleri ekleyin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın
3. Kaynatıncaya kadar su ekleyin
4. Erişteleri tencereye koyun, 3-5 dakika pişirin, tuz ve sirke ekleyin
5. Erişteleri boşaltın
6. Çorba ve erişte yemeyi ayrı ayrı severim, tadı harika
7. Yiyecekleri koyun ve Laoganma veya hardal turşusu ile iyice karıştırın.