Kabak patates - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Acı biber Bir
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 balkabağı doğranmış patates
-
2 dilimlenmiş zencefil ve sarımsak, kuru kırmızı biber ve dilimler halinde kesilmiş
-
3 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtdıktan sonra kırmızı biber ve zencefil sarımsak
-
4 Patates ve balkabağı koyun, bir süre karıştırın
-
5 Yarı pişmiş kızartın, su ekleyin, bir süre pişirin, su neredeyse bitene kadar pişirin, tuz ve MSG ekleyin
-
6 tencereden bitmiş ürün
İpuçları
Bu yemekte balkabağı tatlılığını koruyor, patatesler yağla kızartıldıktan sonra tuzlu hale geliyor. Bazıları alışık olmayabilir ama ben bu yemeği çok seviyorum. Patatesli tavuk yahnisi
önceki
