Balık Topu Çorbası - Yemeği
"Balık köftesi çorbası, ana malzeme olarak balıkla yapılan bir çorbadır. Tadı, hazırlanmasında kullanılan balığın türüne göre değişecektir. Taze balık topları sadece balığın beslenmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda Balığın sahip olmadığı sertliğe ve ferahlatıcı tada sahip. Rengi beyaz ve elastik, et ise yumuşak ve lezzetli. " Malzemeler
- İspanyol uskumru Doğru miktar
- Domuz yağı Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye su ve karabiber ekleyip soğumaya bırakın.Tatını almak için soğanı ve zencefili soğuk biber suyuyla dolu bir kaba koyun
-
2 İspanyol uskumru filetosu
-
3 dilimlenmiş ve kıyılmış domuz göbeği
-
İspanyol uskumru derisi, kemikleri koparıp balığı püre haline getirin
-
5 Çin pırasası temizlenir ve daha sonra kullanılmak üzere uçlarına bölünür
-
6 Püre haline getirilmiş balığı bir kaba koyun, ıslatılmış yeşil soğanı, zencefili, biber suyunu, susam yağını ve pişirme şarabını tek yönde iyice karıştırdıktan sonra tuz, tavuk özü ve uygun miktarda su ekleyip tek yönde karıştırmaya devam edin. Yaptığınız balık topları daha sert ve ağzınızda eriyor
-
7 Pırasa koyun ve tek yönde karıştırmaya devam edin
-
8 Tencereye su ekleyin ve tencerenin dibi kabarcıklanıncaya kadar kaynatın ve balık toplarını koyabilirsiniz Tencerenin dibindeki küçük baloncukları gördünüz mü?
-
9 Tencereyi kaynatın ve tencereyi baharatlamak için biraz tuz ekleyin
-
10 bitmiş ürün! Eğlenmeye başlayın!
Kaju Karides
Sonraki
