Sarımsak ve Kıyılmış Domuz Eti ile Kavrulmuş Bamya - Yemeği
"Sonbahar Lezzetli Sağlık Paketi" Malzemeler
- Bamya 500 g
- Kıyma 100 gram
- Kıyılmış sarımsak 20 g
- soya sosu 5 ml
- istiridye sosu 5 g
- şeker 5 g
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bamyayı yıkayın ve tabanı kesin
-
2 Suyu kaynatın, birkaç damla yağ ekleyin, bamyayı 2 dakika haşlayın, buzlu suyu alın ve bir kenara koyun.
-
3 Tencereyi ayırın, biraz yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı kızartın, ardından buzlu suyu alıp tencereye bamyayı koyun, bir süre karıştırın.
-
4 Hazırlanan hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu, uygun miktarda su ve biraz tuz ekleyin.
-
5 Bamyayı tatmak için kaynattıktan sonra kod plakasını çıkarın. Kalan çorbayı tencerede tutun ve bir kenara koyun.
-
6 Ayrı bir tencereyi kaldırın, az miktarda sıvı yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsak ve eti kızartın.
-
Pişmiş bamyadan suyu ekleyin ve yavaş yavaş suyu toplayın.
-
8 Düzgün yerleştirilmiş bamyaya kızarmış kıyma ve sarımsağı dökün ve servis edin.
-
9 Beyaz yulaf lapası, mantarlı tavuk lapası veya pirinç eriştesi ve sevdiğiniz diğer temel yiyeceklerle eşleştirin.
Geleneksel ay pastası
önceki
Lif kabağı çorbası
Sonraki
