Xinhui mandalina kabuğu üretimi (tümü çiğ ve kurutulmuş) - Yemeği
İlk adım tabii ki portakalları seçmek. Uzun bir yılın ardından Kasım ayındaki portakallara kırmızı portakal adı verilir (yine de yeşil görünseler de tadı zaten kırmızımsıdır). Aralık ayına Dahonggan denir.
Onu aldı. Bir sonraki adım basit temizliktir. Tozu temiz suyla yıkayın.
Bir sonraki adım, cildi açmaktır. . . Geleneksel yöntem iki bıçak ve üç yapraktır çünkü daha hızlıdır. Obsesif kompulsif bozukluğum var, bu yüzden üç kesinti yapmam gerekiyor.
Deriyi açmak, eti kırmak böyle. Et çürümüşse ve suyu cilde damlarsa, saklama sırasında kolay solucan oluşumunu önlemek için su ile yıkanmalıdır.
En zor adım cildi ters çevirmektir. Orijinal deri içe doğru bükülür ve beyaz kese yukarı kaldırılmalıdır. Bu açılmış deridir.Yaklaşık üç saat kuru havaya maruz bırakılması gerekir.Cilt ancak yumuşamaya başladığında ters çevrilebilir, aksi takdirde çürür. Çok kuruysa işe yaramaz. Bu işlem çok zordur.Küçük bir tabure alın ve güneşte oturun, yüzünüzü kabuğa döndürün ve tek tek ters çevirin Hareket yavaş olamaz çünkü kabuk kuruyacaktır. Sonbahar çok kurudur ve hemen sertleşmeye başlar.
Tek tek düzenlenmiştir. Güneşe maruz kalma. Geceleri sisli olacak ve geceleri biraz sisli olacak. Ancak, kaldırılmadan önce oluşması genellikle iki gün sürer. Geceleri bir kenara bırak, ertesi gün güneş doğacak. Genellikle beş veya altı gün kurutulur ve tamamen sertleşir.
Dördüncü gün kadar. Bir veya iki gün sonra tamamen sert ve paketlenmeye hazır.
O zaman mühürlü tutun. Yılda bir veya iki kez açıklayın. Bu resim altı yaşında. Çok güzel kokulu.
Beş yıllık cilt, günde bir parça çay içmek, balgamı azaltmak ve öksürük ve nemi gidermek İçtikten sonra kendini rahat hissediyor. Ayrıca çorba, tatlı ve çay da yapabilirsiniz. Daha sonra başka bir mandalina çayı yapma işlemi yapalım.
