Peynirli Zengin Mozzarella Tuzlu Kurabiye - Yemeği
Tereyağı resimde gösterildiği gibi yumuşatılır - şeker, tuz, kabarık ve beyazdır.
Küçük bir yumurtayı çırpın ve yumurta ve tereyağı birleşene kadar çırpın.
Dondurulmuş mozzarella peynirini ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
Sadece eşit şekilde vur ve durabilirsin
Unu ve kabartma tozunu dökün, bir spatula ile bastırın, eşit şekilde karıştırın, tüm kaseyi doğrudan taze saklama torbasına, daha büyük bir taze saklama torbasına dökün ve ardından hamuru bir top halinde yoğurmak için taze saklama torbasına koyun.
Şeritler halinde yoğurun, bir saat dondurun, 3-4 mm kalınlığında ince ve gevrek, çok kalın ve ortadan kaybolması kolay dilimleri çıkarın.
Yoğurduğumda ortası biraz boşluk olduğundan emin değildim.
Sıcak hava modu, yaklaşık 11 dakika 180 derece, daha sonra yaklaşık 6 dakika 170 derece, ortadaki fırın tepsisinin yönünü çevirin, renk daha koyudur ve önceden kalay folyo örtülür ve ortadaki boş alan çok şey oluşturacaktır
Bütün bir tabak küçük pizza pişiriyormuşum gibi hissediyorum! Süper kokulu ve lezzetli! Yavaş yavaş duramazsın!
