g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızların Favori De Red Bean Matcha Kurabiyeleri - Yemeği

Her zaman sadece kırmızı fasulye ve kibritin doğal bir eşleşme olduğunu düşünürüm ~ İlk kırmızı fasulyeyi ve matcha dondurmasını on yıldan daha uzun bir süre önce yedim ~ Bu harika kombinasyona aşık oldum ~ bir ısırık biraz tatlıdır ~ ağızda kalan tat Kibritin biraz acısı ~ bu uzun ömür gibi ~ Kırmızı fasulyeli matcha bisküvilerinin tadı her kızın ilk aşkına benzer ~ tatlı ve acı ~ Ayrıca miktarı ikiye katlayabilirsiniz ~ Malzemenin iki katı yeterlidir ~ un 100 gram Tereyağı 65 gram Toz şeker 35 gram Bal fasulyesi 35 gram Yumurta sıvısı 20 gram Matcha 7 gram

Tüm malzemeleri hazırlayın ~ Tereyağı iç mekanda, 25 derece oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat yumuşatılmalıdır ~

Yağı silikon bir spatula ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın ~ gösterildiği gibi ~

Pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin ~ Pudra şekeri tereyağı ile tamamen karıştırılmalıdır ~

Hafif tüylü bir kıyafeti kırbaçlamak için düşük hızda bir çırpma teli kullanın, renk beyazımsıdır ve şişme hissi vardır ~ bu adım çok önemlidir ~

Yumurta sıvısını üç seferde ekleyin ~ Düşük hızda çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın ~ Yumurta sıvısını tereyağında eritin ve her seferinde ekleyin ~ Hepsini tek seferde eklemeyin ~ Yağ-su ayrışmasını önleyin ~

Karıştırdıktan sonra bal fasulyesini ekleyin ~ Silikon spatula kullanarak eşit şekilde karıştırın ~

Matcha tozunu eleyin ~ iyice karıştırın ~

Düşük glütenli unu süzmeye devam edin ~ Eşit şekilde karıştırın ~

Nazik ellerinizi kullanarak hamuru pürüzsüz bir şekilde yoğurmak için ~ gösterildiği gibi ~

Sonra istediğiniz şekli sıralayın ~ silindirik bir şekil olabilir ~ veya dikdörtgen paralel yüzlü bir şekil olabilir ~ streç film ile sarın ve buzdolabında bir saat dondurun ~

Buzdolabından çıkarılan erişteler serada yaklaşık 15 dakika bekletilmeli ve daha sonra yüzey hafif yumuşayınca kesilmelidir.Doğrudan buzdolabından çıkarıp keserseniz kenarları çatlayacaktır ~ Şekli çirkin ~ 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesilmesi tavsiye edilir ~

Fırını 165 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın ~ Kesilmiş bisküvileri tepsiye eşit olarak yerleştirin ~ Bisküviler arasında belirli bir mesafe bırakın ~ Üst ve alt ateş 165 ° C ~ Orta tabakaya koyun ~ Yaklaşık 20 dakika pişirin ~ Son 5 dakikayı yakından gözlemleyin Fırın ~ Bisküvinin yüzeyi hafifçe solmuş ve pişirilmeye hazır ~ Ayrıca, tepsinin altına bir tepsi bağlamak en iyisidir ~ Matcha bisküvinin altını yapıştırmak kolaydır ~ Acı bir tada sahip olmak kolaydır ~ bu adım çok önemlidir ~

Deng Deng ~ Taze pişmiş bisküviler biraz yumuşak ~ Bisküviler soğuduktan sonra çıtır çıtır olacak ~ Bu benim pişirdiğim şey ~ Bütün bir tabak ~ Çok lezzetli ~