Hakka Portakal Sos Izgara Tavuk Göğsü / Hardal Çekirdekli Patates - Yemeği
2 parça tavuk göğsü (küp küp doğranmış) 5 patates 1 havuç Marine: 2 yemek kaşığı Hakka portakal sosu Marine: 2 yemek kaşığı hardal tohumu Marine: 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı hardal tohumu Tuz miktarı Karabiber tadı Zeytinyağı miktarı
Tavuk göğsü ve turşusu eşit şekilde karıştırıldıktan sonra bir gece buzdolabında bekletin.
Tavuk göğüslerini kısık ateşte kızartın ve kabuğunu hafifçe pişirin.
Patatesleri ve havuçları yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve bir tencerede buharda pişirin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın, fırın tepsisinin altına biraz yağ sürün, sonra buharda pişirilmiş patates ve havuçları 3 yemek kaşığı hardal tohumu, uygun miktarda tuz ve karabiber ile karıştırın.
2. adımdaki tavuk göğsünü patateslerin ve havuçların üzerine koyun ve 180 derece fırında 30 dakika pişirin.Fırını çıkardıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin ve bitirmek için karıştırın ~
Tost ile eşleştirilmiş harika bir kahvaltı ~
Ev yapımı Tuzlu Mantı
önceki
Wangpin Pesto Steak'i Evde Yapın
Sonraki
