Sote tavuk göğsü - Yemeği
Tavuk göğsünün kalınlığı eşit olarak dağıtılır.Önce zeytinyağını damlatıp eşit şekilde yayın, ardından tuz, karabiber ve baharat serpin, ardından yaklaşık 20 dakika buzdolabına koyun.
Pleurotus eryngii yaklaşık bir santimetre ince dilimler halinde kesin, sarımsağı kıyın, filmi çıkarın, tatlı fasulyeleri yıkayın ve brokoliyi bir kenara koyun, kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere pişirin
(Tava) Zeytinyağı sıcakken sarımsak ekleyip soteleyin
Sarımsak kokulu hale geldikten sonra tavuk göğsünü tavaya koyun- "Bir dakika süre"
Bir dakika sonra ters çevirin, ardından "altı dakika süresi" ve tencereyi kapatın
Kızarttıktan sonra tavuk göğsünü tavadan çıkarın ve tabağa en az beş dakika bekletin (kesmeyin!)
Pleurotus eryngii ve tatlı fasulye, taze kızarmış tavuk yağı ile tavada kızartılır.
Sebzeler piştikten sonra tavuk hazır olmalı, ardından tavuk göğsü doğru boyutta kesilmelidir.
gerçekleştirmek!
