Yeşil Soğanlı Soda Kraker - Yemeği
Tatlılar yaptım ve aniden bedava atıştırmalık yemek istedim. Malzemelere evde bakmak, soda krakeri yapmak kolay ve kullanışlıdır Düşük glütenli un 150 gram Arpacık yağı 30 g Kabartma tozu 2 gram tuz 2 gram Pişmiş susam Doğru miktar Süt 70 gram Maya 2 gram
Malzemeleri hazırlayın
Maya tozu ve süt dışındaki malzemeleri karıştırın
Maya tozunu oda sıcaklığında süte ekleyin, karıştırdıktan sonra karışıma ekleyin, homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 5 dakika uyandırın.
Hamuru çok kalın değil ince açın, daha ince olursa daha çıtır olur
Kenarları kesin ve çatalla küçük delikler yapın
Hamuru küçük parçalar halinde kesin
Fırın tepsisine koyun
Fırını 200 ° C'de önceden ısıtın, bisküvileri koyun, 200 ° C'de 15 dakika yukarı aşağı pişirin, soğumaya bırakın
Köşeler krep haline getirilir ve pişirilir
Tamamlanmış ürün
Çıtır, yağsız, pis kokulu, zengin yeşil soğan
