Yapışkan domuz köfte - Yemeği

Dragon Boat Festivali yakında geliyor. Pirinçli köfte yapmaya başlamak üzere. Dışarıda satılan pirinç mantısını her yediğimde, kendi köftelerimin en iyisi olduğunu hissediyorum. Yapışkan pirinç 10 kg Domuz göbeği 6 kedi Tuzlanmış yumurta 50 Kalamar Doğru miktar kırmızı fasulyeler 2 kedi fıstık 1 kedi yeşil fasulyeler 250 gram Mantar Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar Beş baharat tozu İki paket
  • Domuz göbeğini önceden tuzla marine edin, beş baharat tozu serpin

  • Kızarmış kalamar (kurutulmuş kalamar ile)

  • Kuru fasulye ve fıstıkları hafifçe haşlayın.

  • Maş fasulyesini suda bekletin, ardından suyu boşaltın

  • Shiitake

  • Tuzlanmış yumurta sarısı ikiye veya bir bütüne bölünebilir

  • Yapışkan pirinç, kırmızı fasulye, yer fıstığı koyun, biraz yağ, tuz, beş baharat tozu ekleyin ve karıştırın

  • Üçgeni yuvarlamak için önceden ıslatılmış pirinç köfteleri kullanın, içine bir kat yapışkan pirinç koyun, ardından bir kerede maş fasulyesi, yumurta sarısı, domuz eti, kalamar ve şiitake mantarları koyun, ardından yapışkan pirinç tabakası yayın, dört köşesine yuvarlayın ve saman ipiyle sarın. (Daha önce fotoğraf çekmeyi unuttum, sonuncusu rastgele bir fotoğraf çekti)

  • 1 oluşturan dört köşeli köfte

  • Dört köşeli hamur tatlısı 2 oluşturan

  • Yüz sarın, büyük bir tencere, akraba ve arkadaşlarınızla paylaşın

  • Zongzileri pişirmeye başlayın, yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşte 150-180 dakika pişirin, çıkmasını bekleyin! !

  • Mantar Tamale
    önceki
    Süper detaylı yumurta sarısı etli köfte ve pastırmalı köfte-büyükannenin spesiyalitesi
    Sonraki
    Huayang Mantou-Sevimli Üç Boyutlu Zongzi Jun
    Chaoshan Zongzi
    Huayang Mantou-Sevimli Üç Boyutlu Zongzi Jun
    Renkli pirinç
    Ketojenik Zongzi
    "Zongzi Dönüşümü" Hurmalı Kokulu Kek
    Tuzlu Yumurta Sarılı Kızarmış Zongzi
    Haşlanmış tüylü yengeçler
    Buğulanmış Yengeç
    Mantarlı ve İstiridye Soslu Kızarmış Domuz Muştaları
    Fal domuz eli
    Domuz Kıkırdağı Kavrulmuş Soya Fasulyesi
    To Top